果蔬小记

童趣老太

迁居十年，每年植树节必种一棵果树或者宿根花卉，成了我生活中一件必做的事情。 柿子树是我最早种植的果树。它小小的树，第一年就结了120个果子，也没有任何病虫害。这图是2010年第一年挂果的柿子，果实累累。但这不是好事，第一年应该培养果树扎根，不让果树结很多果。接着几年，柿子结果逐年减少，落果严重。我知道这是为无知交了学费。 知道了种果树也需要科学管理，我从百度平台，好视频，水果邦等网络平台学习果树管理知识，给柿子树修剪，环割，调整施肥方案，使用促花保果的药物喷施叶面肥等。终于把柿子调理到平衡的生长过程。终于又恢复了原来的结果水平。 2022年秋末，收获柿子。让幺弟来过了一把采摘瘾。 金帅苹果。本来陈寨花卉市场果树摊位卖家说是一棵蛇果，一棵印度青苹果。结果二棵都是黄泛区的老品种金帅。原来结得苹果表面果皮粗糙，果柄处有锈色，颜值不高。口感还算过得去。但想到不是自己所要的品种，被骗了，还是感到有些有些遗憾。 后来我认识了多种微量元素水溶肥以后，秋末給所有果树施基肥时，环树挖沟，一棵树施半袋腐熟羊粪加100克微量元素水溶肥，磷酸二氢钾，硼肥。秋季苹果颜色如同玉石般温润，打蜡一般光洁明亮，果面干净。果实颜值和口感都大有提升。苹果受到家人们喜爱。痛惜的是，心爱的苹果树被天牛的钻心虫咬死了。成了怀念的过往！ 冬枣。原来栽过冬枣，鸡心枣，大玲枣，普通品种的枣树。后来因为想更换八棱海棠和拐枣树，把四棵已经结枣的树全送了人。枣树外看果实靓丽光鲜，但掰开全是食心虫。很扫兴。不想打农药，就淘汰了它！ 2023年，桑迪娜大樱桃的收获明显增多。 2023年春季樱桃花开和坐果期，气候倒春寒，雨，雪突袭。有二棵大樱桃树受灾最严重，满树花开，坐不住果。但我家南院的桑迪娜樱桃，树冠较矮，我提前进行了人工授粉，提前喷施了硼，磷酸二氢钾，芸苔素。延长了坐果期。桑迪娜丰收了。 新栽的油蟠桃＿365品种，第一年正式结果。花蕾期，与樱桃树一起喷了芸苔素、磷酸二氢钾、硼。3月7、8号，油蟠桃树开了第一批花。我也尝试用鸟羽进行了人工授粉。3月16日突然下了大雪，桃花上压着一坨坨白雪。我心想，完了，今年怕是难坐住果了。但雪后，花继续开到三月二十多号才凋落。这是我的果树里花期最长的。 想不到竟然挂果超过60个。第一年，不要让果树结太多果。经过疏果保留了30多个。春末夏初温度高达42度，油蟠桃被骄阳灼伤裂口，甚至晒焦了果皮。没受伤的只剩下背阳处约十几个果子。 直到六月初，油蟠桃果面还是正常的，没有裂纹。看人家果园还套袋子。以前没种过桃树类的树，没想到要套袋防日灼。只罩了防鸟网，倒是防住了🐤的祸害。不成想高温日灼会这么厉害。它的杀伤力是普遍的，比🐤还厉害。 小时候听故事，看电影，总是很羡慕院子里有葡萄架的人家，盼望有一天自己能种一棵葡萄树。买下这套房子，没有开始装修，就谋划要先栽下葡萄，种上藤本月季。搬家的时候，院子里要有开满鲜花的围墙，有可以乘凉的葡萄架。在网上查到可靠的葡萄种植基地，选择了心怡的高品质葡萄品种。先栽下葡萄，种上花。糖度25%的红乳葡萄。 糖度25%的黑王。 20230813日采摘黑王。今年黑王提前转色成熟。不知道与硼和芸苔素的叶面肥是否有关。 20230813日采摘 20230813日采摘 糖度25%的金手指葡萄。 糖度19%的怪兽。结果最多，抗性最好，转色快，单穗最重1470克。平常年份，它能挂果近50串，最多的一年收获70串葡萄。它颜色深紫，果粉浓厚新鲜的葡萄甚是可爱。 自己爬上二楼围栏的夏黑葡萄。无核，甜度高。 二楼围栏上夏黑葡萄生长的时候。楼下红乳葡萄套了袋子。 往年葡萄收获的时候。餐桌上的葡萄。 自己动手，丰衣足食。 夏黑采摘 红乳和金手指葡萄。 枇杷。小满前后，枇杷成熟。 2023年六一摘枇杷。 杏花落罢，青杏小。 一树嫁接三个品种的杏树，总是果实累累 一棵树，三个品种成熟期不同。 杏树最后的果实，芒种日最后采摘。 每年5月20日到6月初，三个品种陆续摘完。最大的杏149克重，平均五个杏一斤重。收获季节，总要和邻居们分享果实。 无花果春果熟了。往年无花果基本被鸟吃掉了，今年罩了防鸟网，终于收获了成熟的无花果。 无花果最大的单个重127克。 软籽石榴。最大的一个石榴重600多克。一般的四，五百克重。 核桃雄花先开，雌花后开。香玲核桃香气浓郁，取仁容易，结果稳定。树苗买自农科院郑州果树研究所。 核桃丰收 又一个丰收年 2023年7月生长情况 2023年核桃收获700余个，是收获最多的一年。 蓝莓花开坐果 蓝莓收成最多一年，采摘3700多克。做了7瓶蓝莓酱。 蓝莓逐次采摘。 蓝莓熟一批，摘一次，从五月中旬到七月初，经常可以采摘。 枸杞，金银花。近年来，对枸杞没有初种时关心了，主要是新品种多了，小品种就忽视了。 八棱海棠。春花秋果。 结果年年增多。 2023年7月结果情况。本来这果子是最大，最多的一年。由于没有及时套防鸟网，八月下旬，全部果实突然被鸟吃光了，竟然一个也没有了！ 山楂树丰硕果实！2022年收了20多斤。加工了山楂片，果丹皮。 一簇簇都是这样结果的。 2023年10月2日，山楂树果实累累。 花椒熟了 甜柿第一年挂果 尝试种砍瓜。 砍瓜，南瓜，笋瓜，冬瓜 本来买的羊角蜜种子，长出来的却是四个冬瓜。不管怎着，还有收获。 太空苋菜 自己养鸡枞菌。 鸡枞菌每天可以摘几个。它质地脆，口感好。但需要土培，比较麻烦。 水培猴头菇。比我想象的容易培养。口感极好，比干菇泡发的好吃。没有异味，只有菌香。 水培香菇。新鲜的香菇比泡发的干菇好吃。水培简单易养。 2023年的西红柿，黄瓜 风铃辣椒。第一次网购种子，第一次尝试种植新奇的品种。 风铃辣椒和其它品种的辣椒。 肉多多丝瓜。近三年种植这个品种。肉厚，产量高。留种丝瓜长得又圆又长，象小冬瓜一样大。 以前常见的长丝瓜。 苦瓜天天吃不完 佛手瓜，胡萝卜，茄子，甜瓜，秋葵 莴笋。冬天栽苗，不怕低温，春天收获。 毛粉品种西红柿 小西红柿类 多彩小西红柿 基本二三天摘一次。 生长着的小西红柿 秋葵，辣椒，生姜 青菜类。菠菜，芫荽，生菜，油麦菜，荆芥。 荆芥。年年都种。喜欢它的芳香。春天香椿树嫩芽。天天可摘新芽。 香椿树。2009年开始装修时栽种。一直控高，逼它从旁边生出新苗，有了一丛十棵小树苗。天天可以吃到嫩香椿。 水培豌豆苗。疫情期间在家尝试水培菜。 黄瓜 美国开胃甜酒小西红柿 当下202308月初，正在生长的蜜南瓜。 爬上树的蜜南瓜。 今年可以收获8个蜜南瓜。 草莓。栽了几盆。没有地栽，没地方种了。 2023年一月，历经波折，通过泰山园艺总厂的老板多方联系，我终于从安徽阜阳方大苗木基地买到了2棵拐枣树。一月还是郑州最冷的时候。还好，树苗来的时候是上一个暖流的末尾，地还没有上冻。物业绿化组李师傅帮我栽下直径5公分的树苗。那时我刚二阳过，动辄喘气，浑身无力。二天后就是寒流，气温急绛十度。我还是为我的新宠做了力所能及的护理。幸亏我用足了保暖措施，给树干缠了保暖带，裹了毡片，包了塑料膜，根部加厚封土，栽时还浸泡了生根水，树坑里灌的也是生根水。四月才度过倒春寒，它终于发芽，长出新的枝条。这是8月中旬的样子。我终于有了真的拐枣树。 　　从小苗到结果大树，凝聚了我的爱和辛勤劳动。从对花卉和果树只是喜爱，但对其品种、种植知识等却一无所知，到学习了所栽种的果树的许多种植知识，学习尝试人工授粉、环剥、嫁接、修剪、疏果、科学水、肥管理等等，终于有了初步的收获。 小院有了春花秋实，我心足矣！ 亲手触摸着自然的土地，看植物四季轮回，欣赏自然恩赐的颜色，气味，姿态；品尝自然恩赐的果蔬，与植物一同经历着生命的过程。我对女儿说：“我走之后，把骨灰埋在果树下，埋在我喜爱的宿根花卉下，我和植物一起陪着你们继续延续美好的生活，守候温馨的家”。