盛夏之旅16 - 寻味顺德

马文

<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">“听涛轩”的室友</b><b style="font-size: 22px; color: rgb(176, 79, 187);">李QL</b><b style="font-size: 22px;">老师是地道的广东人,曾多次盛情邀请咱去广州逛吃逛吃。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">今天</b><b style="font-size: 22px; color: rgb(176, 79, 187);">宋宋</b><b style="font-size: 22px;">老师亲自驾车,请咱去京城顺德菜馆先下嘴解馋咯……。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"></b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">提起顺德,咱村村民无人不知!很多村民都来自顺德。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">据百度介绍:</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px; color: rgb(237, 35, 8);">顺德区</b><b style="font-size: 22px;">,是广东省佛山市五个行政辖区之一。位于广东省的南部,珠江三角洲平原中部,广佛同城的西南边界、广佛肇经济圈的南部,是佛山市与广州市联系的重要核心区域之一。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">顺德毗邻广州、中山、江门三市,南近港澳;面积806平方千米,下辖4个街道、6个镇,205个村(社区)。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">在中国,自古有“食在广州,厨出凤城(顺德别称)”的民间谚语。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">2014年12月1日,联合国教科文组织授予广东顺德“世界美食之都”的称号,顺德成为中国第二个获此殊荣的城市,这是全世界第六个获此殊荣的城市。顺德菜同时也被由创作《舌尖上的中国》的主力团队担纲制作成为《寻味顺德》节目来介绍顺德菜。</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">服务周到的司机</b><b style="font-size: 22px; color: rgb(176, 79, 187);">宋</b><b style="font-size: 22px;">老师带上小组书记</b><b style="font-size: 22px; color: rgb(22, 126, 251);">唐</b><b style="font-size: 22px;">总,顺路接上著名博主</b><b style="font-size: 22px; color: rgb(176, 79, 187);">唐小豆</b><b style="font-size: 22px;">小姐姐(小红书</b><a href="https://www.xiaohongshu.com/user/profile/626e49b6000000002102455b?xhsshare=CopyLink&amp;appuid=5f62b44600000000010066f9&amp;apptime=1691165003" rel="noopener noreferrer" target="_blank" style="font-size: 22px;"><b>博主</b></a><b style="font-size: 22px;">),驱车直奔坐落于和平里的“广州顺德菜馆”。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"></b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">店面不大,可能刚好遇到周末的饭点,座无虚席不说,还要排队等号!借机在店里走走……</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">进门橱窗里展示着各种茶叶,不知免费茶叶缸里用的是哪种口味的?</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">暖心的店家还为顾客备了零食👏👏👏👏👏👏</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"></b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">毕业于纽卡素尔大学的小姐姐,性格温柔开朗、活泼大方,正副业一手抓得井井有条!👍👍👍👍👍</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">等待期间,淑贤的小姐姐为每人到了一杯店里的凉茶,清凉解渴👍👍👍👍👍👍</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">广东人、特别是生意人,一定要在店里摆放一直“招财猫”。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">生活中,招财猫被很多人喜爱,因为它不仅有个萌萌的外形,而且寓意特别好。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">举右手的招财猫是公猫,象征招财进宝、带来好运。举右手招财。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">举左手的招财猫是母猫,象征广结善缘、人潮滚滚而来。举左手招福。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">👏👏👏👏👏👏👏👏👏</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">无论左右手,咱都祝福商家“财源滚滚、宾客满门”!</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">不一会儿,咱的位置有了。👏👏👏👏</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">餐桌上的餐巾盒上都是粤语,懂吗?</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">乜都好食 = 神马都好吃!</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">捞乜都掂 = 捞神马都可以?🤭🤭</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">旺到飞起 ……,顾名思义吧!👍👍</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 22px;">唐</b><b style="font-size: 22px;">总记性超好!八月六号是喜结良缘的大日子!提前过了?🤩🤩🤩🤩</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"></b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">祝你们幸福美满!万事如意!!🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"></b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">服务员小姐姐端来了碗筷和热水,</b><b style="font-size: 22px; color: rgb(176, 79, 187);">唐小豆</b><b style="font-size: 22px;">小姐姐介绍广东人吃饭前要有仪式感! — 烫碗筷👏👏👏👏👏</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">店长</b><b style="font-size: 22px; color: rgb(22, 126, 251);">阿治</b><b style="font-size: 22px;">来了!为我们推荐了招牌大餐,还外送饮料和甜品🍮🍮🍮🍮</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"></b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">头一道靓汤 - 不要问俺菜名,自己去店里品尝吧!🤭🤭</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">一盅加一盅,最后每人一盅!👏👏👏👏</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">以为是烤鸭,结果是 ……,您猜对了!肉质酥软、脆皮香酥👍👍👍</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">美食当然要请手机品尝先!🤭🤭🤭🤭</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">左转转、右照照,半天舍不得入口!🤩🤩🤩🤩🤩🤩</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">时令蔬菜(罗马生菜)👏👏👏</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">博主的片片都是这样出来的吗?够专业👍👍👍👍👍</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">茄子煲👍👍👍👍👍</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">煎鱼饼🤩🤩🤩🤩</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">煎虾饼👍👍👍👍</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">粤式蒜蓉菜心👏👏👏👏</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">主播,可以动筷子了不?🤩🤩🤩🤩</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">为了前三十多年的相濡以沫、为了未来的幸福生活,以茶代酒干杯!干杯!干杯!🌹🌹🌹🌹🌹🌹</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">店长推荐的精品 - 烧鹅👏👏👏👏</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">顺德双皮奶</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">据说顺德双皮奶始创于清朝末期,是顺德当地一位农民在清晨烹制早餐的时候,不小心在水牛奶里翻了个花样,无意中调出民间美食“双皮奶”,并流传至今。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"><span class="ql-cursor"></span></b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">吃饱喝足看看片片吧……👏👏👏👏</b></p>