<p class="ql-block">题记:</p><p class="ql-block">列宁说:忘记过去就意味着背叛。我所有童年记忆类文章，均不是怀旧，而是为惜今。</p> <p class="ql-block">童年记忆·粘知了</p><p class="ql-block">张维斌</p><p class="ql-block">夏天粘知了，由来已久。</p><p class="ql-block">据说清代雍正皇帝还是四阿哥时，他的住所内有很多大树，到了盛夏时节知了的叫声很聒噪。雍正是一个喜欢清静的人，闷热的天气加上蝉鸣让他心烦意乱，于是他就让门客家丁操杆捕蝉。具体怎么个捕法不得而知。</p><p class="ql-block">我小时候是这样捕知了的:找一根细长的杆子，最好是竹竿，抓一把小麦放嘴里嚼，嚼到只剩下一团面筋时，粘在竹竿的最顶部。顺着知了的叫声找到它，如果知了附在高大的树枝上，竹竿不够长，那就得爬到树衩上，然后轻轻慢慢的把竹竿的顶部往知了身边靠。这时候如果不小心动摇了树枝，知了受到惊吓就飞走了。要聚精会神地盯着知了，把竹竿顶部徐徐伸向它，让知了感觉不到危险到来。待到距离知了不足十公分的时，瞅准了快速行动，戳向知了身上的翼，如果是左翼被粘，知了想飞，只有右翼是飞不动的。千万不要对着知了的身体中央粘，那样它的双翼一齐煽动，就挣脱了。</p><p class="ql-block">粘知了需要仔细观察，细心判断，耐心沉稳，行动敏捷。这活年纪大的干不了，是年轻人的专利，而年轻人恰恰缺少这些素养。所以说，经常捕知了，对于年轻人来说，还是一种锻炼和修养。</p><p class="ql-block">听老人讲，这小东西营养价值很高，能清热解毒，增强免疫力。按现在科学的说法，那就更多了。什么富含蛋白质，氨基酸，矿物质，脂肪和多种维生素等等。</p><p class="ql-block">知了基本上不食人间烟火。在地下为蝉，蛰伏三到五年不等，以吸收土壤里的水分为生。来到地上，脱壳成知了，会飞但飞不远。嘴是一根细长的管儿，以吸食树枝上的水分为食。体内基本没有垃圾脏物。</p><p class="ql-block">居住在树林附近的农村，一到夏天，很多人以此为职业。夏至过后进入雨季，便是蝉出土脱壳之时，特别是雨后，土地松软，每天黎明之前，人们在树林空地守株待兔，捡拾蝉。漏网蜕壳者，便用杆粘。经油炸烹炒，实属上品佳肴。尤其是在那个物质极度匮乏的年代，更是珍馐美味。</p><p class="ql-block">再过几天，8月8号立秋之后秋风一吹，知了的寿限就到了，它将自然死亡。现在粘知了，恰逢其时。</p><p class="ql-block">2023.8.1日</p>