丝瓜有点甜

涓涓溪流

图片／文字：涓涓溪流 种菜，真的是特别容易让人上头的事。尤其是收获季到来的时候。在我的小辣椒前赴后继地由绿变红的时候，园子里的丝瓜们也争先恐后地舒展起碧绿的腰肢。我和先生都爱吃丝瓜。先生尤甚。每年，我都会种上一些。土地资源稀缺。今年，我见缝插针，把能利用的地方都利用上了。空坛子里、大花盆里、泡沫箱里，已经栽了辣椒的木箱里……几场大雨之后，丝瓜疯长。邻居家的栅栏上、太阳能的水管上、自家的纱窗上、花坛里的香樟树上，到处爬的都是枝枝蔓蔓。😂东方不亮西方亮。主打的就是一个广种薄收。😂功夫不负，地不欺人。今年的收成格外好。终于实现了丝瓜自由。丝瓜炒鸡蛋、丝瓜炒毛豆、丝瓜炒韭菜、丝瓜炒丝瓜、丝瓜蛋花汤、蒜蓉蒸丝瓜……在这个炎炎夏日里，丝瓜顺理成章地成为了我家餐桌上的当家花旦。“你会不会吃够了＂？在连续吃了几顿之后，我问先生。“怎么可能吃够！从来就没吃过这么好吃的丝瓜，百吃不厌”！说话间，把盘中所剩无几的丝瓜连汤带水地倒进了自己的米饭里。分分钟变成丝瓜拌饭。风卷残云。吃货的最高境界。的确是呀！我的丝瓜皮薄肉厚、软糯清甜，无污染无公害，名符其实的绿色食品。和菜场、超市卖的比起来，无论是口感，还是颜值，或是营养，都以绝对的优势胜出。现摘现吃。从绿叶荡漾的丝瓜架到两人相守的餐桌上，不超过半个小时。满满的获得感其实是从一颗颗不起眼的种子开始的。从种到收，漫长而艰辛。从谷雨到大暑，从暖春到炎夏。时间的脚步悄无声息，劳作的身影不曾停歇。一粒粒小小的种子埋进泥土里，经风历雨。发芽，抽枝，长叶……旱时浇水，涝时培土，爬高上低，结绳搭架，疏枝剪叶…无微不至。长大，开花，结果…心心念念。终于迎来了硕果累累。在日常烟火中，完成了彼此之间的双向奔赴，成为了餐桌一道道可口美食，陪伴我们渡过了一个又一个平凡的的日子。有小菜可吃，有小园可种，有小事可做。朴素。踏实。安心。虽道是寻常，也觉诚可贵。生活，时常是一地鸡毛，但不时，也会有一份小小欢喜，给你。不是么。比如，丝瓜，有点甜。 最后PS：“丝瓜，唐宋以前无闻，今南北皆有之，以为常蔬。嫩时去皮，可烹可曝，点茶充蔬。老则大如杵，筋络缠纽如织成，经霜乃枯，涤釜器，故村人呼为洗锅罗瓜。内有隔，子在隔中，状如栝萎子，黑色而扁。其花苞及嫩叶卷须，皆可食也。” ——《本草纲目》那么，大家快来一起种丝瓜吧！