情满广东(下篇)

洪琛

<p class="ql-block">作 者:洪 琛</p><p class="ql-block">朗 读:衔 泥</p><p class="ql-block">摄影李远、部分照片来自网络</p> 深圳经济特区成立于1979年,隔着深圳河与香港的新界相邻,是我国设立的第一个经济特区,也是我国改革开放的重要窗口,深圳40多年的发展是我国改革开放的一个缩影,每次来深圳都能够感受到日新月异的变化。应该承认当年香港中旅国际投资有限公司投资兴建的深圳锦绣中华民俗文化村、深圳世界之窗等文化主题公园具有很好的战略投资眼光,是大型文化主题公园成功的案例,是无法复制的精品工程。 深圳锦绣中华的82个景点根据中国版图位置分布,按照一定的比例建造。深圳锦绣中华文化主题公园犹如一幅巨大的中国版图,游客进园可以一次“游遍全中国”。深圳世界之窗以弘扬世界各地的文化为宗旨,把世界上的主要景观、名胜古迹、民族歌舞融为一体的文化主题公园,各个景点按照不同的比例建造,分别展示了法国埃菲尔铁塔、巴黎凯旋门、意大利比萨斜塔、印度泰姬陵、埃及金字塔等100多个世界著名的人文景观和自然风光。深圳世界之窗最精彩的是世界广场民俗大巡游,异彩纷呈的表演构成一幅幅世界民俗风情画,各种文化在这里汇聚交融,游客进园可以一次“了解全世界”。 位于深圳盐田区沙头角镇的中英街,以其“一街两制”独特的政治环境闻名于世。近年来,随着香港地区的回归,中国公民出境旅游业务的不断发展,游客对中英街的兴趣逐渐减弱。 珠海是“国家生态园林城市”,是一个适合人类居住的海滨城市,有花园城市、幸福城市、浪漫城市之称。珠海与香港地区隔海相望,与澳门地区紧密相连,是我国的四大经济特区之一。1995年随着澳门国际机场的建成通航,大量台湾地区的游客、其它国家的游客选择从珠海口岸出入境,珠海作为出入境口岸城市的地位愈发重要。 珠海的圆明新园以北京的圆明园为蓝图,精选圆明园40景中的18景复原修建,圆明新园融古典皇家建筑、江南园林建筑和西洋建筑为一体,为境内外游客再现圆明园昔日的辉煌。圆明新园将东湖命名为“福海”, 圆明新园把当年皇帝及后妃们在“福海”游湖、观龙舟、观烟火这一景观再现,值得境内外游客的期待。2018年港珠澳大桥建成通车以后,粤港澳大湾区将成为中国开放程度最高、经济活力最强的区域,必将带动珠海的经济提升到一个新的水平。 中山是中国历史文化名城,是中国民主革命的先驱者孙中山的家乡。中山位于珠江三角洲中部地区,距离珠海仅50公里,与深圳和香港特别行政区隔海相望。发源于中山的香山文化是中国近代文化的重要源头之一,有广东曲艺之乡、华侨之乡的美誉。这里有旅居世界各地的海外侨胞、港澳台同胞有80多万人之众。中山与顺德、南海、东莞一起被称为广东的经济四小虎。中山的旅游资源丰富,孙中山故居、中山翠亨村等旅游景点值得参观。“广、深、珠旅游线路”是一条传统的黄金旅游线路,多年来经久不衰,至今还吸引着许多境内外游客到访。 粤菜是中国的八大菜系之一,深受世界各地的华人喜爱。广东早茶是一种岭南民间习俗,已经成为了一种饮食文化。广东餐厅都有开早茶的习惯,早茶配上一些小菜和点心,让广东人一天的工作精神倍增。广东早茶的粥非常注意调味和配料,有各种海鲜、家禽之类的粥,鱼生粥、滑鸡粥、皮蛋瘦肉粥等让人回味无穷、食欲大增;凤爪、排骨、虾饺、豆沙酥、马蹄糕、叉烧包、煎饺、炸春卷等几十种小菜和点心,可以让每个人胃口大开、口留余香。 粤菜选料考究,刀工精细,擅长小炒,火候油温恰到好处,还兼容其它菜系的做法,菜品不断的改革创新,讲究菜品的气势和档次,如挂炉烧鹅、烤乳猪、蜜汁叉烧、白灼虾、清蒸东星斑、蚝油生菜、煲仔饭等都是大家喜欢的菜品;广东点心做得是最为精致,广州莲香楼的月饼远销海内外,在港澳地区颇受欢迎。粤剧是中国传统戏曲之一,是世界非物质文化遗产,中国非物质文化遗产,虽然我一句都听不懂,但是还是值得向大家推荐。 广东是一个旅游资源大省,也是一个旅游资源开发的强省,国家AAAAA级旅游景区有广州长隆旅游度假区、韶关仁化丹霞山景区、清远连州地下河等风景名胜区,还有喀斯特地貌特征的肇庆星湖风景区、历史文化积淀深厚的江门、中国历史文化名城的惠州、潮州、佛山等等……,这些旅游资源不仅能够满足广东省内众多新移民周末休闲度假的需求,也能够让更多的境内外游客到广东进行深度探访。 广东一年四季常绿,建有众多的高尔夫球场,深圳观澜湖高尔夫球场是中国唯一一座72洞高尔夫球场,是亚洲最大的高尔夫球场,也是中国唯一获得“欧、美高尔夫国际职业巡回赛”指定球场,观澜湖高尔夫球场多次承办国际职业巡回赛事而闻名海内外,深受海内外高尔夫球爱好者的喜爱。期待着大家有机会到广东去看看,感受广东改革开放40多年来的成果,品味南国百越的大好河山。 (文字创作于2021年3月18日,感谢作品朗读者衔泥的辛勤付出,感谢摄影者李远提供的照片,感谢部分网络照片的原创作者。)