<p class="ql-block"> 经过精心策划和筹备，集安蓝天书院2023年盛夏时节基地实践活动于7月21日顺利举行。</p><p class="ql-block"> 饺子是中国古代传统美食，它象征着团圆、幸福、吉祥，在北方人年夜饭中不可或缺。为传播中国传统文化， 让学生了解饺子的制作方法,增强学生对民族文化的兴趣，同时培养学生的劳动实践能力,体验劳动的乐趣，蓝天书院开展了“巧手包饺子，劳动促成长”的主题实践活动。</p><p class="ql-block"> 今天是中伏的第一天，天气闷热，但并没有影响师生的参与热情，学生们在老师的帮助、指导下，热情高涨，积极参与，动手揉面、擀皮、包饺子。师生间、同学间相互比试 ，你追我赶，劳动场面蔚为壮观。“老师，你看我包得好不好？”、“我包了5个饺子！”、“你包的饺子比我包得好！”……学生们稚嫩的声音，清澈动人。他们用自己的双手，以“笑声”为“馅”，把幸福快乐包进饺子里，包进美好的童年里，包进美好的记忆中。有些同学还自愿当老师，把自己在家学到的包饺子捏边方法，教给同学，自己则成为饺子造型达人。</p><p class="ql-block"> 虽然饺子早已飞入寻常百姓家，成为家庭餐桌上普通的食物，但在户外包饺子，对许多学生来说还是第一次，因此对这次基地实践活动，他们更是期盼和向往已久。有的学生早餐和午餐都留着肚子，只为在户外大快朵颐，体验户外包饺子、吃饺子的乐趣。香喷喷的饺子，可口的凉拌菜，打开了学生们的味蕾，让他们食欲大增。学生们品尝自己包的饺子，幸福感和满足感荡漾在他们的脸上，他们体验到劳动带来的快乐。</p><p class="ql-block"> 在蓝天书院梨园讲堂，老师带领学生观看了黄瓜、西红柿、辣椒、茄子等蔬菜的果实，回忆了初夏时节基地实践活动的有关蔬菜的科属，对回答正确的学生，以基地的南瓜、茄子、黄瓜、辣椒等蔬菜为奖品，调动了学生们回答问题的积极性。</p><p class="ql-block"> 本次活动，学生们参与其中，增长了实际操作能力，体验到劳动带来的快乐，有利于形成爱劳动、善动手、勇于实践的良好习惯。</p> <p class="ql-block"> 购买的新鲜食材。</p> <p class="ql-block"> 挑灯夜战—7月20日晚，蓝天书院老师在基地摆放案板，布置活动现场。</p> <p class="ql-block"> 带着欢乐向基地出发。</p> <p class="ql-block"> 忙碌的包饺子场面。</p> <p class="ql-block"> 晒晒我的劳动成果。</p> <p class="ql-block"> 看看我们包的饺子，它的造型独特吗？</p> <p class="ql-block"> 独特的花边造型——从长辈学习的捏边手艺，今天有了用武之地。</p> <p class="ql-block"> 以“快乐为馅”，包出美好的回忆。</p> <p class="ql-block"> 学生们的劳动成果。</p> <p class="ql-block"> 拿皮、放馅、捏边，一丝不苟。</p> <p class="ql-block"> 学生们心中的“饕餮大餐”。</p> <p class="ql-block"> 别样的乐趣——野外吃饺子。</p> <p class="ql-block"> 我包我品，我品我乐。</p> <p class="ql-block"> 学生们心中的“珍馐美味”——快乐！</p> <p class="ql-block"> 基地的辣椒和饺子成为绝配。</p> <p class="ql-block"> 采摘的快乐！</p> <p class="ql-block"> 温故而知新——提问学过的知识。</p> <p class="ql-block"> 寓教于乐，鼓励学生回答问题。</p> <p class="ql-block"> 快乐的一天！</p>