<p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">为进一步加强幼儿园食堂安全管理，落实食品安全主体责任，保障幼儿园师生的食品安全。2023年7月21日上午，铅山县教体局食品安全专项排查整治小组来我园检查幼儿园食品安全工作。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">检查人员实地查看了厨房环境卫生、各操作间、设施设备、食品储存、留样等工作进行逐步检查，并仔细查阅食堂索证索票、消毒记录、进货等相关台账。在检查过程中对幼儿园食堂安全卫生工作的细节问题提出了指导性意见。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">为确保园内食品安全，进一步提高饭菜质量和服务水平，保障师幼的饮食安全，幼儿园领导据实反馈意见，对存在的问题及时进行整改；适时监督检查，督促食堂工作人员规范化操作，强化餐饮安全意识，提高从业人员的专业素养，为全园饮食安全保驾护航。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size:20px;">接下来的工作中，我园将以此为契机，根据检查组提出的建议，严把食品采购关、加工烹饪关、餐饮用具消毒关；进一步规范管理程序，积极完善，细化食品安全管理全流程，扎实规范的做好各项食品安全工作，为孩子们提供一个安全、健康、无污染的环境，为孩子们的健康成长保驾护！</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">图文:陈心怡</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">审核:林燕</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">签发:刘步忠</span></p>