<p class="ql-block"> 7月19日下午，美团餐饮生态全国负责人及其团队莅临西安饮食，公司董事长靳文平及公司相关部室负责人、陕餐联驻会会长党小兵等一并出席会议，双方就老字号餐饮品牌与美团线上线下“双主场”有机融合发展召开数字化建设交流会。会上，双方围绕五个议题，从公司战略发展动态、美团大数据洞察赋能价值阐述、推进老字号上黑珍珠、必吃榜专题交流、引领老字号行业，共同协办行业论坛以及战略合作方向探讨展开热烈讨论。</p> <p class="ql-block"> 美团餐饮生态发展部负责人王东烽关于美团线上的生态建设做了深度阐述。他表示，老字号餐企应该重视入店转化率与订单转化率，同时应该挖掘年轻人的消费需求，平衡好传承与渗透之间的关系。 </p> <p class="ql-block"> 陕餐联驻会会长党小兵表示，互联网平台与实体店铺相互赋能，已经是当下的大趋势。美团给了老字号走出去的机会，希望未来通过不断分析交流，为我省餐企寻求新的机会，找到双方合作点，实现线上引流，降本增效。</p> <p class="ql-block"> 公司董事长靳文平就老字号数字化提速、城市合伙人供应链与前置仓等城市之间合作模式方面同与会领导进行了探讨。他在发言中表示，基于当下强势的文化热度，国潮复苏，很多老字号也在快速转型突破。靳董认为，美团数据基于康养、餐饮、文娱方面，也是社区餐饮的升级版，这些未来的着力点，值得双方进一步深入交流。</p> <p class="ql-block"> 双方同时围绕老字号外卖增量、线上财务系统数字化推进、选址、协会合作等方面做了深入交流。</p> <p class="ql-block"> 随着数字化的推进，双主场已经呈现融合趋势。西安饮食紧抓这一契机，近几年，通过逐步优化线上运营，发力外卖、团购、会员和新零售板块，线上整体销售四年保持连续增长，今年上半年较去年同期增长137%。本次交流会将为加速推进西安饮食数字化建设，实现老字号数字化转型、线上线下“双主场”相互促进的新发展格局起到积极作用。</p>