翠绿班食育方案之🎃“南瓜,你好”🎃

<p class="ql-block">🎃南瓜可以控制血糖、降胆固醇、保护视力。</p><p class="ql-block">南瓜🎃的种类有很多,形状各异。其中的葫芦科南瓜属一年生蔓生草本植物。茎上面有关节,叶柄粗壮,叶片呈椭圆形或卵圆形;果实的梗较粗壮,有棱和槽。南瓜中含有大量的矿物质以及丰富的氨基酸、维生素等营养成分,可以补充机体所需的能量以及营养元素,通常具有促进发育的作用,还有助于提高机体的免疫力和抵抗力。💕💞</p> <p class="ql-block">  <span style="font-size: 22px; color: rgb(22, 126, 251);">起源篇∽</span></p><p class="ql-block"> 南瓜是我们生活中常见的一种粮食,我们班的小宝贝们都很喜欢吃南瓜。在喜爱的同时对南瓜的好奇心也是满满的哦。在一次,吃午点的时候,宝贝们对贝贝瓜,产生了浓厚的兴趣,于是就发生了下面有趣 的对话。🧡❤️💛</p> <p class="ql-block">  <span style="font-size: 22px; color: rgb(22, 126, 251);">第一阶段讨论</span></p><p class="ql-block"> 看到宝贝们都对南瓜这么好奇,为了让孩子更深入的了解南瓜,我们组织孩子们一起开展了关于南瓜的第一次讨论,初步了解和学习南瓜的结构和种类。孩子们都大胆提出对南瓜的问题。</p><p class="ql-block"> 通过这一次讨论,我们决定我们班本学期的食欲方案是《南瓜🎃》。</p> <p class="ql-block">接下来让我们一起跟随孩子的脚步,来一场探索南瓜之旅吧。🍃🌸🍃🌸</p> <p class="ql-block">南瓜的种类有哪些呢?我们一起来学习一下吧🎍🍁🎍🍁</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px; color: rgb(22, 126, 251);">物品篇∽</span></p><p class="ql-block">幼儿带回来的物品。</p><p class="ql-block">👦:老师,我带了南瓜种子和大南瓜回来,我们可以种好多好多的南瓜,也可以做很多南瓜的美食。😄</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 22px;">🎃第一阶段网络图</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 22px;">种植南瓜篇∽</span></p><p class="ql-block">学期初我们和孩子们一起来到我们班的种植区进行松土、除草工作,为种南瓜做准备。</p> <p class="ql-block">👧:老师,这里的草太多了,好难拔呀。</p><p class="ql-block">🧒:对呀,老师,我们为什么要松土和除草呀!不能直接种吗?</p><p class="ql-block">👩:不可以哟,松土是很有必要的。因为,松土可以使土壤颗粒之间的空隙加大,促进农作物根部的呼吸,经常松土具有疏松土壤、促进根系生长的作用,并促进根对矿质元素的吸收。这样啊,南瓜就会长得很好。</p><p class="ql-block">🧒:原来是这样呀,那我要好好松土。我要种大大的南瓜。🎃</p><p class="ql-block">👧:我也要努力拔草,种好多好多的南瓜,出来做好多好吃的。😄</p> <p class="ql-block">除草我是认真的。🤓</p> <p class="ql-block">因为要开始种南瓜了,所以我们将之前种的生菜摘了,炒来吃,通过自己种植,自己采摘,自己洗菜,自己炒菜,然后吃到美味的青菜,小朋友们都感到特别有成就感,露出了满足的笑容。🥰</p> <p class="ql-block">将种子种到土里,一段时间后,小朋友再次来到种植地里,发现种子都发芽啦!孩子们开心极了😄😄</p> <p class="ql-block">孩子们每天都会来到种植地,给南瓜种子浇水,希望南瓜快快长大。💪💗</p> <p class="ql-block">孩子们每天都会来观察南瓜的生长,今天的南瓜又长大了一点🕐了。</p><p class="ql-block">一个宝贝兴奋的摸了摸它的叶子,说刺刺的。</p><p class="ql-block">👦:老师,这个叶子它怎么是刺刺的?</p><p class="ql-block">👧:刺刺的吗?我也来摸一下。</p><p class="ql-block">👦:真的哟,有毛毛的感觉。</p><p class="ql-block">👧:老师,南瓜的叶子为什么是刺刺的呀?</p><p class="ql-block">👱‍♀️:南瓜叶片上的绒毛是叶片的表皮毛,它们对南瓜苗幼嫩的叶片起着保护作用。</p><p class="ql-block">👧:原来是这样子。</p> <p class="ql-block">👦:我奶奶说把一些蒜头种进土里,可以防止虫子哦。</p> <p class="ql-block">在呵护南瓜成长的过程中,小朋友们遇到了许多困难和发生了许多有趣的事情,也产生了很多的疑惑,我们一起来看看吧。🌲🏵️🌲🏵️</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">🌲🏵️🌲南瓜长虫了怎么办?</p><p class="ql-block">1、物理防治法:将熟腐烂的有机物铺在土面上,增加土壤有机物质的含量。另外,可以定期喷洒纯净水,将南瓜表面的灰尘和污垢清除掉,还可以使用覆盖膜控制南瓜生长环境温度和湿度,减少虫害繁殖的条件。</p><p class="ql-block">2、生物防治法:引入天敌,例如蜘蛛的天敌寄蝇、菜青虫的天敌跳甲等,来控制南瓜长虫的数量。此外,有些植物空气中散发出的物质,如大蒜、香葱、芹菜等,可以用来驱除南瓜卷叶蛾和茄红蜘蛛。</p> <p class="ql-block">🏵️🌲🏵️南瓜是长在树上的吗?</p><p class="ql-block">不是,南瓜是一种蔓生植物,只要有一定的空间,无须顾及土质就能栽种的的蔬菜。南瓜可以长在地上,也可以挂在棚上。</p> <p class="ql-block">🌲🏵️🌲种植南瓜需要注意什么?</p><p class="ql-block">1、时间</p><p class="ql-block">种植南瓜的不同对温度的要求不一样,种植时间也不同。</p><p class="ql-block">2、土壤</p><p class="ql-block">种植南瓜的土地粘度不能太重。</p><p class="ql-block">3、整蔓</p><p class="ql-block">等到南瓜生长到41厘米到51厘米时,就要把地里面生长的瓜蔓整理一下,使用爬地的模式让南瓜继续生长或在旁边进行搭架,让瓜蔓在搭架上面爬行生长,这样还可以使病虫害减少。</p><p class="ql-block">4、水肥</p><p class="ql-block">南瓜在生长的过程里面,所需要的养分是非常多的,需要给南瓜提供充分的营养。</p><p class="ql-block">5、病虫害</p><p class="ql-block">要及时观察南瓜的生长和长虫情况,及时预防和治疗。</p><p class="ql-block">☁️☁️☁️☁️☁️☀️☁️☁️☁️☀️☁️☁️☁️☁️</p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 22px;">南瓜的结构</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 22px;">南瓜的生长过程</span></p> <p class="ql-block">幼儿第一次会画南瓜的网络图</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 22px;">第二阶段讨论</span></p><p class="ql-block">随着孩子们的兴趣不断提升,我们跟孩子进行的第二次讨论。</p> <p class="ql-block">关于南瓜孩子已知的知识。</p> <p class="ql-block">宝贝们还想知道哪些关于南瓜的问题呢?</p> <p class="ql-block">有一天,安羽小朋友带回来了一本关于南瓜的书本。小朋友们好奇的围过去观看。这本书里面介绍了很多种南瓜,还有南瓜的种植方法以及南瓜生病了怎么办的一些治疗方法等等知识,突然翻到一页画有切开的南瓜的图片,孩子们知道了南瓜的结构,图片不能直观的带给孩子触感,所以孩子们还是很好奇,南瓜切开是什么样子的呢?</p> <p class="ql-block">为了让孩子更直观的感受南瓜🎃,我们进行了一次解剖南瓜活动。在活动中孩子们通过摸,闻,尝来感受南瓜在不同状态下的样子,知道南瓜的结构。在探索活动中,孩子们会出现有趣的对话。“我发现切开南瓜里面是网着很多种子的,它的种子是扁扁的。”、“贝贝瓜切开里面也是黄色的。”、“南瓜的味道淡淡的,有点甜味。”等等。通过解剖南瓜活动的学习,孩子更加清晰对南瓜的认识了。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 22px;">🎃第二阶段网络图</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px; color: rgb(22, 126, 251);">南瓜布丁篇∽🍮</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px; color: rgb(1, 1, 1);">材料准备:白凉粉、白糖、南瓜、打汁机、锅、勺子🥄、电磁炉……</span></p> <p class="ql-block">材料准备完我们就开始清洗南瓜,给南瓜去皮,将南瓜子和南瓜分开。把南瓜切成一块块的。然后放到碟子里,然后上锅蒸。🌾🌾🌾</p> <p class="ql-block">用打汁机或勺子将南瓜压碎,倒入牛奶、白糖和白凉粉边加热边搅拌∽等所有东西融合在一起,就可以倒入小碗里了。</p> <p class="ql-block">最后放凉,打包。</p> <p class="ql-block">美味的南瓜布丁做好了,我们一起带回家和爸爸妈妈一起分享吧。😄</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px; color: rgb(22, 126, 251);">南瓜香肠鸡蛋饼篇∽</span></p><p class="ql-block">材料准备:香肠、南瓜、盐、鸡蛋🥚、油、蛋糕机……</p> <p class="ql-block">小朋友们分工合作一起做南瓜饼,两两一组,一组去皮,一组切块,一组切香肠,一组打鸡蛋🥚……</p> <p class="ql-block">在制作的过程中,孩子们体验制作南瓜香蕉鸡蛋饼的乐趣,培养孩子们的互相合作能力,与动手操作的能力,收获自信与成就感。</p> <p class="ql-block">经过孩子的互作配合,南瓜香肠鸡蛋饼做好了,好香呀🥰好好吃哦😍</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 22px;">实地考察篇∽</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1); font-size: 18px;">小手拉大手,一起出发咯!</span></p> <p class="ql-block">夏天是南瓜生长的季节,方案考察的路上到处都种有南瓜🎃,小朋友们看到南瓜会很开心,很兴奋。一边走一边说,这边有南瓜,这边也种有南瓜,这里有好多好多的南瓜……一路上都充满着孩子们的欢声笑语😄🌳🎋🌳</p> <p class="ql-block">到达目的地啦!我们来观察一下南瓜吧。🌺🎍🌺</p> <p class="ql-block">在观察中,我们能听到孩子们许多有趣的小对话,我们一起来看一看吧。👀</p><p class="ql-block">👶:这里的南瓜叶子比我们种的还要大呢。</p><p class="ql-block">👦:这里的叶子长得好漂亮,好像没有看到虫子耶。难怪长得这么漂亮。</p><p class="ql-block">👧:这里的南瓜开花了,很快就可以长出南瓜出来了。</p><p class="ql-block">👶:它已经长出来了,一个小小的很可爱。</p><p class="ql-block">👧:我来看一下,真的耶,小小的我们不能碰它要保护好它哦。</p><p class="ql-block">👦:对,只能看不能碰,这样子小南瓜才会长大。</p><p class="ql-block">👶:它现在还是绿色的,是不是长大就是黄色的。</p><p class="ql-block">👧:长大了她就会变成黄色的啦。</p> <p class="ql-block">👧:这里的叶子好长大呀,到底有多大呢?</p><p class="ql-block">👩‍🦰:老师,这里有尺子,你们要梁一量吗?</p><p class="ql-block">👦:好呀,我要量一量南瓜的叶子到底有多大。</p><p class="ql-block">👧:我也来量一量。</p><p class="ql-block">👦:我量的这个好像有30厘米了。</p><p class="ql-block">👶👧:哇!哦这么大片叶🍃太厉害了。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px; color: rgb(22, 126, 251);">专家访问篇∽</span></p><p class="ql-block">我们请来了专家来为我进行专家访问,小朋友们有什么关于南瓜的问题都可以问专家哦。专家也很耐心的回答小朋友的问题。😃😃</p> <p class="ql-block">实地考察结束了!🎉我们一起来照张集体照吧。🎬</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 22px; color: rgb(22, 126, 251);">现场绘画篇∽🎨🎨</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">由于天气原因,天空在下雨,我们的现场绘画改成在课室里进行。宝贝们通过观察,看到的南瓜画出来吧。💕💕</span></p> <p class="ql-block">🔷一个宝贝说,我观察到南瓜从一个小小的种子然后到发芽,再慢慢长大,长出叶子,然后还开了花。</p> <p class="ql-block">🔷我看到了雨落在地上,正在给南瓜浇水💦</p> <p class="ql-block">🎃<span style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 22px;">第三阶段网络图</span></p> <p class="ql-block">二十五件延伸工作(教具)⭐</p><p class="ql-block">根据南瓜方案的开展,我们为孩子们制作了很多关于南瓜方案的延伸教具并将这些教具投入到五大领域之中,让孩子们去学习与操作。💯</p><p class="ql-block">🔶数学区🔸</p> <p class="ql-block">🔶语言区🔸</p> <p class="ql-block">🔶科学区🔸</p> <p class="ql-block">🔶感官区🔸</p> <p class="ql-block">🔶日常区🔸</p> <p class="ql-block">幼儿操作延伸工作(教具)😄</p> <p class="ql-block">工作真有趣,我也来玩一玩。❤️❤️</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 22px;">小小演讲家篇∽</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1); font-size: 18px;">学习了这么多南瓜的知识,让我们来听一听孩子们的收获吧🌸🌸</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1); font-size: 18px;">掌声有请我们的小小演讲家出场🎉🎉🎉👏👏👏</span></p> <p class="ql-block">本次学期的南瓜方案🎃就告一段落了,但对于南瓜更多的探索并未终止。活动中,幼儿自主探索实践,在实践中发现了很多问题,比如:南瓜是什么样子的,切开的南瓜里面是网着有许多种子,要怎么样把它拿出来了,可以用刀子刮,用勺子挖的方法等等,尝试用不同的方法解决问题。这个过程,孩子们走近南瓜、制作美味、品尝美味、收获成长,也和南瓜结下不少有趣的故事。🎃第二阶段我们还制作了许多关于南瓜美食,有南瓜果冻,南瓜鸡蛋香肠饼等等。小小的南瓜,为孩子们带来了不可言语的快乐,大自然是个宝藏库,每一种动植物都蕴含着巨大的秘密,等着孩子们去发现、探索。🎃关于南瓜,我们还与孩子一起制作了许多有趣好玩的手工,还绘画了南瓜方案的网络图,与孩子们一起种植南瓜并观察记录南瓜的生长过程,感受种植的乐趣,体验劳动带来的喜悦。我们的探索还没有结束,孩子们也有许多想说的,那就..未完待续吧。☁️☁️☁️☁️☁️☁️☁️☁️☁️☁️☁️</p><p class="ql-block">🎈最后,祝小朋友们假期愉快。🎉🎉我们下期再见❤️🧡💛</p>

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