<p class="ql-block">生姜是我们厨房里的“三件宝”(另外两件是葱,蒜)之一,炒菜,调馅,煲汤,炖肉都离不开它。它是天然的去腥神器,无论是牛羊肉,还是鱼虾螃蟹,放点生姜,腥味都能大减。生姜也是很多菜肴中不可或缺的一样配菜,比如姜汁松花蛋,姜母鸭,猪脚姜……</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">俗话说“夏天不吃姜,身体难安康”,自古以来,老辈人便告诉我们夏天要多吃点姜,想来也是很有道理的,天气炎热,总是不想吃饭,而生姜的辛辣味便能很好地刺激食欲,而且其中的挥发性物质还有助于和胃理气。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">此外大热天里,空调,冷饮是人们消暑的法宝,然而在这两样宝的加持下,体内容易侵入寒气,积攒湿气,那么这个时候多吃点姜,微微出点汗,便可以将体内的毒素,湿气,寒气等一起带走,难怪每次吃完姜都会感觉到轻松畅快,不得不佩服古人的智慧。</p> <p class="ql-block">夏天是吃生姜的季节,加上生姜又是厨房里每天都要用到的调味料,而且现在市面上的生姜都长得特别大,很多超市里都是用袋子直接装好,不允许拆开,所以人们在买生姜的时候,往往会一下买得比较多。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">生姜和蜂蜜都是生活中熟知的食品,也可以一起冲泡成生姜蜂蜜水饮用,那喝生姜蜂蜜水有什么好处呢?</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">生姜蜂蜜水的好处很丰富,下面田野牧蜂举例介绍一下。冬季天气寒冷,喝生姜蜂蜜水有助于防寒预防感冒。生姜含有丰富的钾元素,能驱寒,可以促进血液循环,减轻身体冰凉的情况。同时蜂蜜中含有180多种物质,多种成分能够帮助人体补充一定的营养成分,也可以加快血液循环,又具有杀菌消炎的作用,进而能提高身体的免疫能力。</p> <p class="ql-block">饭后适当饮用生姜蜂蜜水还有助消化的作用。生姜具有开胃健脾的作用,含有丰富的姜辣素,可以促进消化液的分泌,并增加胃肠蠕动,进而促进消化。同时像水白蜜则含有丰富的活性酶,可以促进胃肠道的蠕动,搭配多种矿物质和氨基酸等成分能调节胃酸分泌,增强了胃肠的消化功能,进一步促进食物在肠胃内的消化和吸收。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">此外适当喝生姜蜂蜜水也有淡斑美容的作用。生姜中含有姜油酮、姜酚等活性物质,还有维生素、微量元素等营养成分,可以促进血液循环,有助于抑制肌肤色素沉着,还有一定的抗氧化作用。同时蜂蜜也具有抗氧化作用,可以帮助清除体内自由基,并加快身体的新陈代谢,使体内废物和毒素更快排出,进而使肌肤更细腻红润。</p>