严把食堂安全关,营造健康好环境——省教育厅工作组赴铅山县第五小学开展校园食品安全检查

铅山县第五小学

<p class="ql-block">  为认真贯彻落实全省校园食品安全专题会议精神,进一步加强对学校食品安全的监督管理,确保师生的饮食安全,促进学校食堂严格落实各项管理制度,7月14日上午,江西机电职业技术学院副院长岳文闻,九江学院后勤管理处质量监督办公室主任胡乐仁,省教育评估监测研究院融建处干部李骏辉一行对铅山县第五小学学校食品安全及食堂管理进行检查,校长胡和平,副校长徐璐陪同。</p> <p class="ql-block">  检查组一行对学校食堂所有常规工作进行了系统摸排,并查看了各校食堂厨房、消毒柜、餐具、食品储存等情况,对学校用餐环境、食材供货商、生产日期、保质期及有效截止日期、食品留样、索证索票、采购记录、厨房设施、食堂内外环境等进行了逐一检查。通过检查,全面了解了学校食堂食品安全管理的各种办法和措施,检查组充分肯定了我县相关部门的工作,并对发现的问题现场均予以一一指正。</p> <p class="ql-block">  通过此次专项检查工作,进一步净化了学校食品安全环境,增强了学校食堂食品安全责任意识,消除了食品安全隐患,切实保障了广大师生的饮食安全和身体健康。</p>

食品安全

学校食堂

食堂

检查

铅山县

食品

学校

检查组

环境

师生