开展“崇尚节约、反对浪费”文明行为进饭店主题宣传活动

邯山区餐饮监管

<p class="ql-block">“我是文明市民、要为城市争光,我是燕赵儿女、要为河北争气”。7月12日,邯山区委宣传部和区市场监管局在磁州民肴水厂路店组织大中型餐饮单位负责人开展“崇尚节约、反对浪费”文明行为主题宣传活动。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">在活动现场,区市场监管局工作人员就《中华人民共和国反食品浪费法》进行了解读和宣传,发放了反对餐饮浪费宣传资料、宣传画、宣传桌牌等。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">现场会期间,区委宣传部和区市场监管工作人员积极引导餐饮服务单位建立健全食品采购、贮存、加工管理制度,推出“小份餐”等差异化服务,将防止食品服浪费理念纳入团体用餐菜单设计和供餐服务过程,主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒,不诱导、不误导消费者超量点餐,同时继续推广公勺公筷使用和分餐制,主动提供剩菜打包袋和打包盒,减少食品浪费,在全社会倡导文明、健康、理性、绿色的餐饮消费理念</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">现场会期间,部分食品安全包保干部参加了宣传活动,在今后的食品安全“两个责任”落实包保督导中,包保干部也将餐饮浪费列入包保督导内容,更好地督促餐饮单位落实食品安全主体责任,有效减少餐饮消费环节浪费。下一步,区市场监管局将继续加大餐饮单位浪费的执法检查力度,严格落实制止餐饮浪费的各项措施,引导餐饮单位和消费者树立正确的食品消费理念,拒绝餐饮浪</p>

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