卫生保健—小班的小朋友们做好使用筷子的准备了吗！

幸福泉翡翠城幼儿园

亲爱的家长朋友们，这个学期即将接近尾声了，孩子们都将升入新的班级。大班的小朋友就要迈入小学生活，而小班的小朋友也要开始中班的学习生活。孩子进入中班后，将开始使用筷子吃饭，在这两个月的时间里我们家园共同做好小班幼儿对筷子学习使用的过渡期。 使用筷子的好处 （一）锻炼手部的精细动作：     用筷子夹东西是一个看似简单，实则非常复杂的动作，包含了手臂、肘关节、腕关节、指关节、手掌等整个上肢的肌肉、骨骼的协调运动，因此能够锻炼手部的精细动作，提高手指灵活度。 （二）促进视觉发育：     用筷子夹东西还需要做到手眼协调，通过调整两只眼睛的三维立体成像达到精准的定位，然后由大脑发出相应的指令，进而完成用筷子夹东西的一系列动作。有助于预防斜视和弱视，促进幼儿视觉功能的发育。 （三）提高大脑的控制能力：     支配手使用筷子夹东西的神经中枢是在大脑的控制下才能完成的动作，是一个相互促进的过程。大脑发出指令产生神经冲动支配手用筷子夹东西，而手用筷子夹东西也能够给大脑一个温和的刺激，从而更好地提高幼儿大脑的控制能力，促进整体发育。 给家长的建议 （一）选择筷子      对于父母来说，选一双可以吸引孩子而又健康的筷子是很重要的。涂彩漆的筷子绝对不要使用，因为涂料中的重金属铅以及有机溶剂苯等物质具有致癌性。要选用天然材质的筷子，竹筷是首选(幼儿园使用的是儿童竹筷)，它无毒无害，而且非常环保，还可以选择本色的木筷。但是，由于材质的原因，竹筷、木筷不容易清洗，会被病原微生物污染，所以应注意经常消毒，保持清洁。 （二）教孩子学会正确握筷子的姿势      父母先做好示范，首先用拇指、食指、中指捏住一根，虎口和无名指压住另外一根，捏住的那根能活动，这样才能夹住饭菜。孩子一开始可能不理解，总想按照自己的想法去握筷子，家长不要着急，慢慢地帮孩子纠正。 （三）让孩子学好对齐筷子       握筷子学会了，更重要的还是要孩子学会对齐筷子，否则很难夹起饭菜。对齐筷子比较简单，把两根筷子往桌子上对一对就行了。要时刻提醒宝宝对齐筷子。 （四）多让孩子练习使用筷子       孩子学会握筷子和对齐筷子后，就要多进行练习了，让孩子用正确的姿势握住筷子后，再尝试夹起又轻又大的蔬菜叶子，等孩子慢慢熟练以后，再让他尝试夹起稍微重点的骨头等。 （五）注意使用筷子的安全        孩子使用筷子时，一定告诉他不要把筷子朝向自己的脸，否则很危险。筷子除了往嘴里送菜时靠近脸，其它时候要放到一边，绝对不能拿着筷子掏鼻子等。 不断练习—耐心指导 　　孩子们在幼儿园练习使用筷子，夹纸球、夹树叶、夹方块、夹玉米粒、夹土豆丝等等。 　　用筷子进餐是中国饮食的传统习惯， 教给孩子使用筷子吃饭的技能是很必要的。可对幼儿来说，用筷子吃饭并不是件很容易的事，家长要耐心指导，不要过于心急，幼儿掌握需要一个循序渐进的过程。但是也不要因为孩子小，用筷子吃饭难度大就迁就孩子；或者因为孩子自己吃的桌面狼藉家长就包办代替继续喂食，从而失去了锻炼孩子自理能力和发展的孩子的动脑能力的机会。孩子及早学会灵活地使用筷子，对后来尽快地学会握笔有积极影响。 幼儿养成良好的生活习惯是家园共同的目标，教育幼儿就像精心栽培的一盆花一样，我们家园共育一起给TA定量浇水、呵护，期待花开。