闲来无事对淡茶

芝兰擎鳳

<p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  人家诗酒趁年华,我是老来喜爱茶。不求有多雅,但求心开花。闲来无事琢磨茶,指尖记录她。经常与茶对对话,心得美篇发。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 今天想起两年前买的福鼎白毫银针了,便取出大概5克,投到温好的盖碗里,等待矿泉水烧开。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 端起温热的盖碗,嗅嗅茶香,酸味带一点点辣(不是辣椒的辣),我不知道该怎么形容?</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  水开片刻,冲第一道,茶汤淡黄,茸毛密集,看这汤色,还是跟刚买来时差不多,看来这白茶应该是不错的。闻之,草药香,记得两年前是鲜草香。品之,甘醇爽口甜滋滋,口感较之前变化不太大,但感觉更甜了。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 今天我用了一个新茶碗,不知道是什么瓷的,比德化白瓷碗小,但厚一点。第一口喝它碗里的茶,感觉茶汤分两层,味道也比德化碗里茶的味道重一点。德化第二口,茶汤就绵柔了。而这个小茶碗第二道才开始绵柔,但程度还是稍差一点。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 总感觉这小茶碗茶汤两层,上面稍绵柔,下面不绵柔,就跟上面是薄薄的真丝,下面是甜水。而德化茶汤就是整体绵柔。不知道是不是新茶碗的原因?陶瓷与茶汤没有完全融合。德化茶碗用了三年了,喜欢用它主要是观察汤色。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 旋转空茶碗都是枣香,而洗干净的茶碗只有甜味了。凉茶叶是草香,咀嚼一片凉叶,有嚼劲,没有什么特别的味道和不适感。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 喝了第二道,双脚脚底开始发热,当然左脚更明显。因今天开空调,所以没出汗。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"></b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size:22px;">  闲来无事对淡茶,杯盏滢滢醉流霞。拿起放下独自耍,闻声窗外雀喳喳。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"> 2023年7月9日</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px;"></b></p>