<p class="ql-block">前些日子在网上买了一些半成品热干面,如下图,看看还不错吧!</p> <p class="ql-block">黑芝麻热干面,上面显示有净含量、调味料包丶做法、营养成份表等。</p> <p class="ql-block">侧面显示一一专注于做一碗好面!周末得宽余,就做一碗好面吃😀</p> <p class="ql-block">打开包装看,这么丰富的一大堆主食和配料。净含量208克(面条120克+调味料包72克+酸豆角16克)。</p> <p class="ql-block">先将适量水煮开,然后把干碱面条放入开水中再煮6一8分钟。</p> <p class="ql-block">在煮干碱面条过程中,要用筷子常挑一挑面条,防止沉底糊锅底!再就是用汤勺往外清理一下漂浮的泡沫。</p> <p class="ql-block">用开水煮6一8分钟后,将干碱面捞出放入有温开水的盆中,清理掉附着在面条上的泡沫,洗1至2遍,看面条清晰干净利落为止,再将泡面条水滤净。</p> <p class="ql-block">滤净后的面条就这样。</p> <p class="ql-block">然后将调料包调料倒入面条中,有:调味黑芝麻酱包、调味黑芝麻粉包、调味料汁包、调味辣椒粉包、调味花生包、香葱菜包、酸豆角包!(自己视情况加不加辣椒粉包)</p> <p class="ql-block">调料粉包加完之后,按照筷子夹面提3下,顺时针转8下的做法,将调料粉与干碱面搅拌均匀。这样,一碗成形的热干面就完成啦!吃起来很爽的!</p> <p class="ql-block">除了热干面外,我还外加一个咸鸭蛋、几根香椿芽咸菜、一盘油炸花生米、一头新鲜的圆葱、一袋牛奶!丰富吧!</p> <p class="ql-block">再加块西瓜😀</p> <p class="ql-block">今天这顿饭前前后后忙活1个多小时,吃的爽歪歪的,武汉热干面好吃,小圆葱爽口甜甜的,咸鸭蛋很香蛋黄流油,吃了10粒花生米很脆,吃了两根香椿芽爽口,喝了袋牛奶很益心安神,饭后吃了2角西瓜甜甜的。不错的一顿小午餐!😊</p>