<p class="ql-block"> 牛肉面一碗幸福的面, 唇齿留香回味无穷。牛肉面是一道风味小吃,主要食材是牛肉和面条,常见的调料用料酒、酱油、油、盐、鸡精、辣油、香葱、香菜等。不同地区的牛肉面口味也有所不同,制作牛肉面的关键在于牛肉烂汤更鲜,面质精细。独处清欢处,云淡风轻的日子里,一箪食一瓢饮足矣享受三餐四季,感受简单生活中的幸福!雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。</p> <p class="ql-block">牛肉面教程</p><p class="ql-block">面适量</p><p class="ql-block">牛肉适量</p><p class="ql-block">陈皮一块</p><p class="ql-block">花椒粒适量</p><p class="ql-block">料酒适量</p><p class="ql-block">酱油适量</p><p class="ql-block">葱姜适量</p><p class="ql-block">老抽适量</p><p class="ql-block">冰糖适量</p><p class="ql-block">清水适量</p><p class="ql-block">香菜适量</p> <p class="ql-block">制作方法:牛肉适量洗干净备用。加入适量调料,清水。用高压锅把牛肉煮熟。</p> <p class="ql-block">适量面,开水下锅煮熟,过凉水冲洗几遍,控干水分备用。</p> <p class="ql-block">牛肉汤适量,加入适量香油,鸡精,盐调味。</p> <p class="ql-block">面放入容器中,加入适量牛肉,香菜,葱花,搅拌均匀即可食用。</p> 感谢您的来访与赏阅