以技展风采，以赛促提升——海南丽波技工学校校内技能大赛圆满收官

海南丽波技工学校

为进一步提高我校的教育教学质量，促进学风建设，提高学生学习兴趣和专业素质，激发学生创造能力。5月8日至31日，海南丽波技工学校组织开展校内职业技能竞赛活动。 本次技能大赛，我校共设美发、化妆、西式面点、冷拼、果酱画、手工制作，美术绘画7个项目进行竞赛，面向22级学生开展，比赛通过理论、技能两项考核和初赛选拔，共筛选了150名同学进入决赛。本次校内竞赛在全校各专业学科带头人通力合作，在全校营造了良好的“崇尚技能，精益求精”的学习氛围。 风采展示 美容美发与造型（美发）专业 　　本次校内技能大赛中，美容美发与造型（美发）专业比赛项目是标准杠上杠。技能大赛形成班内层层竞赛，学生通过本次大赛，在精神面貌和技术上均有了很大提高。这就充分显示了技能竞赛活动不仅可以活跃校园文化，还可以展示学生的精神风貌，构建和谐校园，加强凝聚力。 美容美发与造型（化妆）专业 　　美容美发与造型（化妆）专业的学生利用一个月的时间紧张备赛，充分认识“春天新娘造型”主题活动的目的，结合自身实际，找准模特特色优势，大胆探索创新，利用多种形式妆容服装，创造性地开展技能展示。竞赛过程中，组织紧张有序，学生热情高涨，不仅达到了预期目的，更在同学们当中营造出崇尚一技之长的浓厚氛围。 中西式面点专业 　　中西式面点专业比赛项目以慕斯蛋糕制作为项目，该赛项目考验选手能够在比赛中节俭、创新，苛求质量和功效，遵守卫生和安全规范。能理解如何通过生产技能加工原材料，理解食材的色彩搭配、口味组合和质地协调，通过不同的材料制作糕点，并装裱甜点及主糕点。比赛过程学生沉着冷静，熟练地进行着脱模和装饰等操作。 中式烹调专业 　　中式烹调专业开展了果酱画和冷拼制作2个项目，在果酱画比赛过程当中，比赛选手以盘为纸，以果酱为墨，在一涂、一抹、一点、一画之间展现盘艺魅力。在冷拼比赛过程中选手们心无旁骛，眼神聚焦着手中的果蔬，手握刀刃在食材间时而轻滑，时而勾勒，都展现出了良好的基本功和沉着稳定的心态。最后比赛选手用灵巧的双手，充分发挥想象力和创造力，呈现出了一个个果酱画和冷拼作品，精细精巧，各具匠心。 幼儿教育专业 　　此次手工制作大赛，将创新思维与动手实践相结合，让学生们在锻炼创造性思维的同时体会手工制作之魅力，有效实现了幼教专业教学的创新性与多样化，并与劳动教育密切结合，寓学于乐，让学生在动手的快乐中，感受幼儿教育学科的别样魅力！ 美术绘画专业 　　美术绘画专业比赛选手在比赛过程中都投入全神贯注，左右相较，互相学习，通过对经典素描作品的审视和自身传统文化的表达，以全新的视角和绘画语言进行个体化的探索与呈现，充分展现了选手对绘图绘画技法的掌握水平。同学们以赛促学，同台竞技，激发专业选手以赛促学的兴趣，形成学习专业知识、应用工作场景的浓厚氛围。 　　校内专业技能竞赛有效实现了我校各个专业“以赛促学、以赛促教”的目标，推动以技能为根本、以比赛为平台的教学改革，展示了各个专业的教学成果，在检验同学们学习成果的同时，激发了学生学习本专业的兴趣与热情，促进了学生的专业发展。