<p class="ql-block ql-indent-1">为促进幼儿园食堂工作人员的基本技能，提高实际操作 能力，营造“比、学、赶、超”的工作氛围，促进我集团后勤食堂队伍的专业化水平的提高。围绕“管理、规范、创新、服务、团队”的工作精神，充分发挥和提高厨房从业人员的烹饪能力和水平，增强集团与民办园之间的凝聚力，加强园与园之间的交流，促进幼儿园的和谐发展，特举办本次厨艺比赛。</p> <p class="ql-block">担任本次厨艺大赛的评委有：</p><p class="ql-block ql-indent-1">南雄市教师发展中心学前教育教研室主任池永红女士</p><p class="ql-block ql-indent-1">南雄市教师发展中心学前教育教研室教研员李萍萍女士</p><p class="ql-block ql-indent-1">南雄市机关幼儿园学前教育集团党支部书记、园长廖秀兰女士</p><p class="ql-block ql-indent-1">南雄市机关幼儿园学前教育集团副园长刘远萍女士</p><p class="ql-block ql-indent-1">南雄市机关幼儿园学前教育集团副园长曾沛女士</p><p class="ql-block ql-indent-1">南雄市机关幼儿园学前教育集团主田镇中心幼儿园长、碧桂园校区负责人徐六妹女士</p><p class="ql-block ql-indent-1">南雄市机关幼儿园学前教育集团湖口镇中心幼儿园长陈燕萍女士</p><p class="ql-block ql-indent-1">南雄市机关幼儿园学前教育集团黄坑镇中心幼儿园长董鞠儒女士</p><p class="ql-block ql-indent-1">南雄市机关幼儿园学前教育集团集团保教主任、雄中路校区负责人陈园园女士</p><p class="ql-block ql-indent-1">水南幼儿园园长姚小英女士</p><p class="ql-block ql-indent-1">金苑幼儿园园长李明珠女士</p><p class="ql-block ql-indent-1">向日葵幼儿园园长吕霞英女士</p> <p class="ql-block ql-indent-1">赛前主持人向大家介绍本次比赛要求以及评分标准，由南雄市机关幼儿园学前教育集团党支部书记、园长廖秀兰女士为本次活动致辞！</p> <p class="ql-block ql-indent-1">一把菜刀，一条围裙，一方天地，穿梭于食堂，不停忙碌——这就是幼儿园食堂人员的工作日常。她们各显身手、亮出绝招，动作娴熟地展示着自己的厨艺，一个个普通的食材，在巧手中呈现出了不同的特色。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">松软的面团经过厨师的团、压、揉、捏等一系列手伴随着锅碗瓢盆碰撞的交响乐，一道道色香味俱全的美食马上就要闪亮登场。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">经过长时间的准备，厨师们已经及迫不及待想和大家分享自己的作品，让我们一起来看看都有哪些独具匠心的美食吧！</p> <p class="ql-block ql-indent-1">评委们通过观赏和试吃，从口感、营养搭配、制作创意及色香味等方面仔细观察、细心品尝并进行综合评价，以公平、公正的原则，对参赛作品打上分数。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">通过评委现场评定，最终分别得出一等奖4 名，二等奖6名，三等奖10名。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">一场比赛，一份佳肴，是技艺的比拼，更是责任的担当。本次厨艺大比拼，将平时低调的大厨们由幕后推到了台前，她们把爱融进每日膳食中，由心而制，用爱而成，希望孩子无论去过多少地方，吃过多少佳肴都会喜欢、怀念幼儿园的菜肴。四方食事，不过碗中烟火......我们期待更多更营养、更美味的美食出现在孩子们的餐桌上，伴随他们成长！</p>