<p class="ql-block ql-indent-1">活动缘起:在晨间的时候,子诚说道:“我今天早上吃了粽子。”而在一边的凌洋说道:“是要中秋节了,才要吃粽子吧?”子贤说:“清明节也要吃粽子。”……那到底什么节日要吃粽子呢?</p> <p class="ql-block ql-indent-1">教师的思考:通过倾听孩子们的对话,我发现:孩子们都知道粽子,但并不知道什么节日吃粽子?为什么要吃粽子?端午节是什么,就更不知道了。为了帮助孩子们进一步感知传统节日,一场关于端午的课程开始了……</p> 了解端午节的习俗 <p class="ql-block ql-indent-1">教师利用视频还有图片带幼儿一起了解了端午节的有关习俗……</p> <p class="ql-block ql-indent-1">子贤:“端午节到了要划龙舟还要吃粽子。”</p><p class="ql-block ql-indent-1">天亮:“以前端午节我也看我爷爷奶奶在门口挂了一些草(艾草),说这样就没有虫子进来了。”</p><p class="ql-block ql-indent-1">细英:“端午节还要吃粽子、划龙舟还有喝雄黄酒。”</p><p class="ql-block ql-indent-1">梓懿:“佩戴了香囊就不会有虫子咬我们了,我们过端午节是为了纪念屈原。”</p><p class="ql-block ql-indent-1">子诚问道:“屈原是谁啊”?</p><p class="ql-block ql-indent-1">为了帮助幼儿进一步了解端午节的由来,教师利用视频,带幼儿一起了解了屈原的故事。</p> 屈原的故事 <p class="ql-block ql-indent-1">诗璇:“屈原很爱他的国家,然后他的国家被侵略了,他就跳江了。”</p><p class="ql-block ql-indent-1">天亮:“屈原小时候就非常喜欢读书。”</p><p class="ql-block ql-indent-1">江博:“屈原跳江后,老百姓为了不让河里面的鱼吃他,就往江里面丢米饭,后来,我们过端午节就要吃粽子了。”</p><p class="ql-block ql-indent-1">细英:“还有好多人划船去找屈原。”</p> <p class="ql-block ql-indent-1">教师的思考:教师通过视频、图片向幼儿讲述了屈原的故事,丰富了幼儿对于节日来源的认知,进一步提升了幼儿的经验,而孩子们对于端午节吃粽子这一习俗,还是特别感兴趣,教师抓住幼儿的这一兴趣点,带来了有关于“粽子”的绘本故事。</p> 绘本《粽子里的故事》 <p class="ql-block ql-indent-1">煜婷:“老奶奶好聪明, 她把故事都包进了粽子里面。”</p><p class="ql-block ql-indent-1">文轩:“小动物们吃了粽子,但是不会讲故事。”</p><p class="ql-block ql-indent-1">细英:“因为小动物们不会说话。”</p><p class="ql-block ql-indent-1">熠林:“后来来了一个小姑娘,她吃了老奶奶包的粽子,会讲好多故事。”</p> <p class="ql-block ql-indent-1">了解完绘本故事内容后,有小朋友谈到自己喜欢吃的口味粽子,于是,关于一场“口味粽”的交流开始了……</p> 我喜欢吃的粽子 <p class="ql-block ql-indent-1">江博:“我喜欢吃有肉味道的粽子。”</p><p class="ql-block ql-indent-1">子诚:“我觉得红豆味的粽子也很好吃,特别香。”</p><p class="ql-block ql-indent-1">雨嫣:“我喜欢吃糖果味道的粽子,很甜。”</p> <p class="ql-block ql-indent-1">教师的思考:通过观察和倾听,我发现孩子们对于“粽子”还是很感兴趣,但是孩子们只吃过粽子,并没有尝试动手劳动去包过粽子……在讨论:“包粽子”这一话题时,孩子们特别积极……为了支持幼儿的活动需要,我们打算开展“包粽子”实践活动。</p> 讨论:包粽子要用到的材料 <p class="ql-block ql-indent-1">俊诚:“要有粽叶,还有有糯米,还有放里面东西,有红豆还有肉。”</p><p class="ql-block ql-indent-1">天亮:“还要有绳子用来绑住。”</p><p class="ql-block ql-indent-1">子诚:“还要有锅,用来煮粽子。”</p> 包粽子的步骤 <p class="ql-block ql-indent-1">教师在活动前,先和幼儿一起观看了包粽子的视频,初步了解了包粽子的方法,还在一起讨论了有关于包粽子的步骤……</p> <p class="ql-block ql-indent-1">细英:“先把粽叶弄成一个三角形,然后往里面放糯米还有红豆。”</p><p class="ql-block ql-indent-1">江博:“还可以放肉,要用叶子包好,不然会漏出来。”</p><p class="ql-block ql-indent-1">子诚:“最后要把绳子打结。”</p><p class="ql-block ql-indent-1">诗璇:“用绳子要绑紧一点,不然会松掉。”</p> <p class="ql-block ql-indent-1">教师的思考:在包粽子实践活动开始前,教师和幼儿一起讨论了包粽子要准备的材料以及包粽子的方法,丰富了幼儿活动前的经验准备。</p> 包粽子实录 <p class="ql-block ql-indent-1">在包粽子之前,梓懿和江博一起将红豆和糯米搅拌在一起,老师在活动前向幼儿介绍了包粽子要用到的材料以及包粽子的方法。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">孩子们迫不及待的想要尝试包粽子了……在包粽子的活动中,孩子们和老师共同参与,体验包粽子的乐趣。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">品尝粽子</p> <p class="ql-block ql-indent-1">子诚:“我觉得很好吃,我都吃了两个粽子。”</p><p class="ql-block ql-indent-1">细英:“我的粽子放了糖,味道甜甜的。”</p><p class="ql-block ql-indent-1">天亮:“我的是红枣味道的粽子,也很甜。”</p> 我们的感受 <p class="ql-block ql-indent-1">梓懿:“我觉得我们包的粽子很好吃,还放了一些糖,很甜。”</p><p class="ql-block ql-indent-1">江博:“我觉得包粽子有点难,因为我不太会包。”</p><p class="ql-block ql-indent-1">俊诚:“我在包粽子的时候很开心,我觉得很好玩。”</p> <p class="ql-block ql-indent-1">教师的思考:孩子们积极参与,在活动中获得经验,加深节日理解的同时也感受了传统文化的魅力。活动是以孩子的兴趣点持续推进,随着孩子们发现的问题和关注点层层展开,我们鼓励孩子大胆尝试,勇于表达。在本次活动中不仅孩子们收获了很多,老师也学会了关注幼儿的兴趣,观察幼儿,和孩子共同成长。 </p> <p class="ql-block ql-indent-1">本次端午节系列活动以幼儿的兴趣为出发点,<span style="font-size:18px;">我们把活动融入到孩子的亲身体验、实际操作中,</span> 孩子们在活动中感受到了浓浓的传统文化气息,增强了孩子们对中国传统文化的了解。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1" style="text-align:right;">长丰乡中心幼儿园</p><p class="ql-block ql-indent-1" style="text-align:right;">2023年6月26日</p>