<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2023年6月30日,商河县艺术摄影学会部分会员受济南隆发绿洲生态农业有限公司负责人王总的邀请。到采摘园养殖基地,烧烤美食休闲区采风。首先映入眼帘的是公司饲养的红山草猪(也叫辽西黑野猪)。还有大片成熟的蜜桃,杏林、葡萄园、苹果园、鱼塘、无公害蔬菜。该公司大力发展乡村经济、生态农业,打造了集观赏游玩、休闲采摘、烧烤于一体的聚餐好去处。</p><p class="ql-block">第一次见到吃草的猪,红山草猪具有原始野性,是一种只吃草的猪,肉质鲜嫩,该猪肉的肌肉纤维较多,并且纤维较一般猪的粗,肉质韧性足,与普通猪的口感泾渭分明,辩识性极强,口感好。肉中的脂肪大多是不饱和脂肪酸,含有丰富的维生素E和维生素A。常年出售,现买现杀。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">红山草猪肉制作的烧烤,美味佳肴。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">桃子不仅好看,还非常好吃,又甜又脆。</p>