<p class="ql-block" style="text-align: center;">食材新鲜 营养全面</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">美味香甜 健康可口</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">本周美好“食”光即将开启</p> 美食推荐—山药土豆焖牛肉 <p class="ql-block">营养价值：</p><p class="ql-block"> 牛肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分，常吃牛肉可以补脾益胃、补气养血、强筋壮骨。牛肉的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。</p> <p class="ql-block">制作步骤：</p> <p class="ql-block">1.牛肉切小块，开水下锅焯出血沫。</p> <p class="ql-block">2.再次洗净。</p> <p class="ql-block">3.土豆和山药分别去皮、洗净切块。</p> <p class="ql-block">4.锅里注油烧热，爆香葱姜、八角，加入焯好的牛肉，翻炒一会儿。</p> <p class="ql-block">5.加土豆和山药，翻炒几下。</p> <p class="ql-block">6.加生抽、老抽翻炒两三分钟，加点糖、鸡粉提鲜，炒匀。</p> <p class="ql-block">7.加入适量水，大火烧开转中小火炖20分钟，炖至汤汁剩下三分之一时加盐调味。</p> <p class="ql-block">8.继续炖至汤汁浓稠，土豆山药软烂就可以啦。</p> 本周食谱/营养分析 下周食谱 星期天 <p class="ql-block">早餐：黄金千层饼、清炒小白菜、蒸胡萝卜、燕麦大米粥</p> <p class="ql-block">加点：甜瓜、水果黄瓜</p> <p class="ql-block">午餐：五香鲅鱼、冬瓜玉米炖肉丸、玫瑰米饭、油麦菜蛋花汤</p> <p class="ql-block">加点：牛奶蛋糕、蒸南瓜、学生纯牛奶</p> 星期一 <p class="ql-block">早餐：西葫鸡蛋饼、炝拌三丝、蒸南瓜、双色米粥</p> <p class="ql-block">加点：西瓜、苹果</p> <p class="ql-block">午餐：山药土豆焖牛肉、黄瓜炒鸡蛋、葱油卷、双菇蛋花汤</p> 星期二 <p class="ql-block">早餐：豆沙甜甜圈、蒸鸡蛋羹、切片火腿、枸杞山药大米粥</p> <p class="ql-block">加点：香蕉、圣女果</p> <p class="ql-block">午餐：香酥鸡柳、西红柿炒鸡蛋、花生米饭、豆腐鸡蛋汤</p> <p class="ql-block">加点：枣糕、蒸胡萝卜、学生纯牛奶</p> 星期三 <p class="ql-block">早餐：糖三角、芹菜丁炒鸡蛋、小米红枣粥</p> <p class="ql-block">加点：甜瓜、水果黄瓜</p> <p class="ql-block">午餐：包菜鲜肉包、黄瓜木耳鸡蛋包、八宝粥</p> <p class="ql-block">加点：多彩米饭团、蒸玉米、学生纯牛奶</p> 星期四 <p class="ql-block">早餐：肉丝面、煎鸡蛋、蒸南瓜、原汤</p> <p class="ql-block">加点：香蕉、圣女果</p> <p class="ql-block">午餐：冬瓜粉皮炖肉丸、醋溜土豆丝、葱油饼、西红柿鸡蛋汤</p> <p class="ql-block">加点：蔓越莓饼干、蒸胡萝卜、牛奶果蔬浓汤</p> 星期五 <p class="ql-block">早餐：肉夹馍、蒸胡萝卜、青菜玉米面粥</p> <p class="ql-block">加点：西瓜、苹果</p> <p class="ql-block">午餐：土豆香菇炖鸡腿、素炒双花、原味米饭、菠菜蛋花汤</p> <p class="ql-block">加点：豆沙面包、蒸南瓜、燕麦酸牛奶</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">图文编辑：徐甜甜</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">审 核：李芳辉</p><p class="ql-block" style="text-align: center;"> 李广利</p>