<p class="ql-block" style="text-align:center;"> 感受着拂面的春风，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">一大波春鲜到来，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">这段时间的田螺特别肥美，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">不过在吃之前要确定，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">你吃的是田螺，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b><u>而不是“暗藏杀机”的福寿螺。</u></b></p> <p class="ql-block">福寿螺到底能不能吃？随着气温上升，福寿螺繁殖季节来临。福寿螺曾经是国人餐桌上常见的一道菜。即使是现在，在周边国家，福寿螺仍是一道网红美食。<b>但是，福寿螺是不能食用的。</b></p> <p class="ql-block"> 福寿螺是一种人畜共患寄生虫病的中间宿主，每只福寿螺内可含广州管圆线幼虫3000～6000条。</p><p class="ql-block"> 如果生吃螺肉，或食用未煮熟的螺肉，极易引起食源性广州管圆线虫病。</p><p class="ql-block"> 感染此病后，幼虫会侵入人脑，损害中枢神经系统，引起嗜酸细胞增多性脑膜炎，做血液检查可发现患者嗜酸性粒细胞水平急剧升高。</p><p class="ql-block"> 患者进食螺肉后2～5天内发病，临床表现为头痛，伴有恶心呕吐、颈项强直、活动受限、抽搐等症状，重者可导致瘫痪，甚至死亡。</p> <p class="ql-block">福寿螺长啥样？</p><p class="ql-block"> 福寿螺，又名大瓶螺、苹果螺，个体大，每只100～150g，最大个体可达250g以上，有巨型田螺之称。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>福寿螺外观与田螺极其相似 ↓↓↓</b></p> <p class="ql-block"> 每年3～11月是福寿螺的繁殖季节，繁殖力极强，1只雌螺一年两代可繁殖幼螺32.5万余只，喜欢在离水面15～40厘米的池壁、木桩、水生植物的茎叶上产卵。“粉红色的卵块”是辨认福寿螺最容易的特征之一。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">！！！特别提醒</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">外出游玩时，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">在河道、水田边看到野生螺，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">可不要随便捡。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b><u>一切螺类</u></b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b><u>（注意是一切螺类）</u></b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b><u>包括田螺</u></b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b><u>一定要煮熟再吃！</u></b></p>