<b>一、中山市农业农村局到三号屠宰场交流学习生猪屠宰检疫监管工作</b><div> 为学习我市在生猪屠宰行业管理、动物检疫监管等方面的经验,6月28日,中山市市委农办常务副主任王少强带领中山市农业农村局共6人到龙岗区三号屠宰场进行交流学习,深圳市动物卫生监督所二级高级主办邓文煌、龙岗局畜牧科以及企业相关负责人参加。<br> 交流活动主要以座谈会的形式开展,与会众人首先围绕生猪屠宰监管、检疫人员配置、动物疫病防控及病死动物无害化处理等工作情况进行交流分享,随后,一起观看深圳市无纸化出证改革实录视频,针对生猪屠宰行业管理、动物检疫监管等工作进行了深入的讨论。<br> 王少强同志赞扬了深圳在屠宰场管理、检疫监督管理等方面的先进做法,并表示将把深圳的优秀经验带回中山,进一步提高中山市的屠宰检疫管理能力,持续提升生猪屠宰检疫监管工作水平。<br> 邓文煌同志表示,今后要进一步加强互动交流,加强合作,取长补短共同保障生猪肉品质量安全,有效推进动物检疫工作高质量发展。(拟稿/摄影:尹有鑫)<br></div> <b>二、市市场监管局龙岗局分管负责同志到共麟实业(深圳)有限公司调研</b><br> 为深入了解我区饲料行业发展及安全生产责任落实情况,推动饲料生产企业健康稳定发展,6月29日,龙岗局副局长杨纬华到共麟实业(深圳)有限公司开展调研,畜牧科以及企业负责人陪同。<br> 调研组一行首先参观了企业实验室,查看危化品储藏室、气瓶室等重点场所,听取公司从企业发展、产品研发、饲料销售与产销服务等各个板块情况汇报。随后开展座谈,与企业负责人探讨交流饲料产业发展过程中面临的困难和存在的主要问题,为企业纾困解难。<br> 杨纬华充分肯定了共麟实业(深圳)有限公司取得的成绩,并强调,一要落实好企业安全生产主体责任,严格按照各项安全生产管理制度进行生产,做好安全隐患排查治理,坚决杜绝安全事故发生。二要牢牢把好饲料产品质量关,严格按照农业部《饲料质量安全管理规范》,要严格落实《规范》要求,把产品质量当成第一生命线来抓。<br> 下一步,龙岗局畜牧科将持续开展调研走访活动,为企业排忧解患,更好助力龙岗饲料行业高质量发展。(拟稿/摄影:尹有鑫) <b>三、畜牧科到邢记综合农场进行检查</b><div> 为深入贯彻习近平总书记关于安全生产的重要论述,深刻汲取全国近期安全事故教训,全面开展安全隐患排查整治,6月26日,畜牧科工作人员到邢记综合农场进行安全生产检查。<br></div><div> 检查组现场检查了屠宰车间、锅炉房、燃气房、食堂、污水处理池等场所,听取了企业负责人关于安全生产管理、安全生产制度落实、应急处置、日常检查等情况。检查发现,锅炉机缺少高温警示标示、食堂有漏雨漏水等问题,检查组要求企业限期整改,后期“回头看”检查。</div><div> 检查要求,企业要严格落实安全生产主体责任,加强安全隐患排查,落实落细各项安全生产工作,切实把风险隐患消灭在萌芽状态。</div> <b>四、持续开展“双随机”检查</b><br> 本周,畜牧科持续开展“双随机”检查,共计出动20人次,对横岗、坂田两个街道内四家动物诊疗机构展开检查。检查严格遵照市市场监管局下发文件要求,对照抽查事项进行逐项调查、逐项过关,对不符合要求的的地方要求其立即整改,无法现场完成整改的责令其限期整改,畜牧科将连同各街道办同事对整改落实情况进行跟踪。<div> 检查中,检查人员对现场的执业兽医随机进行法律法规提问,尤其是针对去年十月份开始施行的最新版的《执业兽医和乡村兽医管理办法》和《动物诊疗机构管理办法》,通过提问发现部分执业兽医对新施行的法规了解程度还有待加深。</div><div> 检查组强调,要加强对相关法律法规的学习,落实做好定期培训的制度要求,规范开展诊疗活动。下一步,畜牧科将依照计划持续开展“双随机”检查行动,继续加大法律法规的宣传普及力度,不断推进区内动物诊疗行业规范化发展。(供稿:谭韬)</div> <b>五、驻场检疫情况</b><div> 1.本周,龙岗市监局动监所驻三号屠宰场累计检疫生猪24535头、屠宰生猪24131头(日均3447头,比上周下降346头)、牛474头,检出并无害化处理病死猪74头,死牛0头,病害肉6362公斤。<br> 2.本周,龙岗市监局动监所累计出具《动物产品检疫合格证明》(B证)22125张,其中:生猪出证20354张,牛出证1771张。深圳市内无纸化电子出证21298张,省内市外出证727张。<br> 3.本周,三号屠宰场的毛猪进场日均批发价为16.0元/公斤,比上周下降0.4元/公斤,边猪出场日均批发价为22.0元/公斤,比上周下降0.1元/公斤。(供稿:余小飞)</div> <div><b>加强急宰猪检疫</b></div> 炎热季节,急宰猪逐渐增多。鉴于急宰猪特殊性(一般为应激综合症,濒临死亡),白天除了宰前组对急宰猪负责检疫外,晚上宰后组再次进行检查。1、核对当天急宰数量与申报数无误。2、对每头急宰猪胴体再仔细检疫,合格后签名确认,才准予出场。 <div><b>宰前扣除一头病猪</b></div> 本周,我科宰前检疫组人员在下午巡栏的时候,发现一头生猪眼结膜潮红、关节肿胀、腹下有紫红班的症状,疑似猪链球菌。随即通知五丰公司品管人员,将该头生猪赶到隔离观察栏,经过组长诊断为猪链球菌,随后,告知批发商将该病猪进行无害化处理,并做好隔离栏的清洗消毒。 <b>六、动物疫病、违禁药物及兽药残留监测</b> <br> 1.“ 瘦肉精”监测:本周,龙岗市监局动监所累计抽检三号屠宰场生猪尿样2760份、牛尿样492份,未检出盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇等违禁药物。<br> 2.猪肉兽药残留风险评估:本周,龙岗市监局动监所累计抽检磺胺总量10份,恩诺沙星10份,氟苯尼考10份。<br> 3.动物疫病监测:本周,龙岗市监局动监所累计抽检牛结核病抗体4份,牛布鲁氏菌病抗体4份,检测结果均为阴性。(供稿:庄小丽)