<p class="ql-block">时光荏苒,光阴似箭,一转眼一学期又结束了。在这一学期里,五一班主要以“美食”为主题,开设了各种各样的美食制作课程。诸如:做蛋挞、做烤肠、做蛋糕、做奶茶、做水果茶、做双皮奶、做寿司、做三明治、做五香卤蛋、做杨枝甘露、做鸡蛋软饼、做手抓饼、做水果拼盘等等…</p> <p class="ql-block">蛋挞皮是买的,蛋挞液是同学们自己做的。将鸡蛋清和鸡蛋黄分离后,在鸡蛋清里加入白糖,打散、过滤泡沫,再将搅拌好的液体倒入蛋挞皮内,然后放入预热好的烤箱内,15分钟后蛋挞就烤好啦🤗</p> <p class="ql-block">孩子们准备了各种蔬菜,如西红柿、黄瓜、胡萝卜、生菜,有一个组的同学还带了一颗包菜。老师负责帮大家煎鸡蛋,同学们以组为单位,切面包、切蔬菜、摆放,忙得不亦乐乎!最后,老师将没用完的包菜和生菜炒给孩子们吃了,孩子们大呼:太好吃啦!🤗</p> <p class="ql-block">寿司是孩子们最喜欢的,在孩子们的强烈要求下,我们共做了2次寿司,第一次是老师教孩子们做,第二次是孩子们分组完成各自的寿司,然后分给大家吃。孩子们自己做时口味更多了,如肉松味的、香蕉味的、芒果味的、蔬菜味的等,孩子们开心极了!</p> <p class="ql-block">瞧,这是我们做蛋糕时一个组的同学做的黑森林蛋糕,看着就让人垂涎欲滴!蛋糕胚是老师提前做好的,因为上课时间有限,烤蛋糕胚来不及。奶油是同学们用鸡蛋清和打蛋器自制的,做出来的蛋糕成品既好看又好吃,还有四个组的蛋糕没拍上,因为每次上课时老师实在太忙了,根本腾不出手来拍照🤭</p> <p class="ql-block">烤箱真是个好工具!蛋挞、烤肠都靠它啦!🤗整个教室里都弥漫着烤肠的香味😜</p> <p class="ql-block">天渐渐热起来了,水果成为了我们的最爱!</p> <p class="ql-block">瞧这一份又一份的水果拼盘,真养眼呀!👍👍👍</p> <p class="ql-block">制作水果拼盘不仅培养了孩子们的动手能力,还培养了大家的审美观。</p> <p class="ql-block">学校条件非常有限,所有的制作都只能在教室里完成,幸亏教室里还能使用高功率电器,不然好多课程都没法完成。全班被分为5个组,每组设有组长,每周上课时老师会布置好下一周的制作任务,然后组长根据自愿原则安排组员在下周三带好上课需要用到的材料和工具。这一整个学期,我们就在这种简陋条件下完成了十几种食物的制作过程,既快乐又充实!孩子们还在期待能继续上劳动课呢!</p>