<p class="ql-block"> “研究茶文化我们的任务是研究茶在被应用过程中所产生的文化和文化现象。”（《中国茶文化》王玲著）</p><p class="ql-block"> 2023“国际茶日”中国主场在安康国际会议中心举行。我们承担“大使品茶”这个环节的茶文化策划原创和服务工作。</p><p class="ql-block"> 确立主题茶艺“四季安康”、饮茶健康系列点。</p><p class="ql-block"> “欣赏茶艺”：T台展示绿茶茶艺、白茶茶艺、红茶茶艺、黄茶茶艺、安康秦汉古茶茶艺。</p><p class="ql-block"> “体悟茶道”：茶席设计，插花艺术，品鉴六款茶、古琴欣赏、茶歌茶舞欣赏。</p><p class="ql-block"> “展示中华茶文化之美”。</p><p class="ql-block"> 创编绿茶茶艺、白茶茶艺、红茶茶艺、安康秦汉古茶茶艺。</p><p class="ql-block"> 品茶实验六款茶冲泡三要素的参数的科学设计与调控。以及与大使、翻译，陪同人员的参与交流环境把控。</p><p class="ql-block"> 设计基本冲泡后每款茶一个赏析标识点用态势语言表达。</p><p class="ql-block"> 情况特殊复杂。五款茶（君山银针除外）只能用一套茶器（具）盖碗组合冲泡。洁具的技能和茶礼成了一个重要训练点。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 大使品鉴第一道茶：安康富硒绿茶</p><p class="ql-block"> “安康和汤”独特注水方式冲泡的“工夫汤”。“波浪”态势语言导引赏绿茶茶舞。</p><p class="ql-block">大使品鉴第二道茶：福建十邑茉莉花茶</p><p class="ql-block"> “凤凰三点头”冲泡。示饮技能导引闻香。体感茶韵与花香相融。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">大使品鉴第三道茶：安康富硒白茶</p><p class="ql-block"> “安康和汤”之“三和汤”冲泡。“三和”态势语言导引白茶茶汤甜润。</p><p class="ql-block">大使品鉴第四道茶：安康富硒红茶</p><p class="ql-block"> “安康和汤”之“调和汤”冲泡。“内圆”态势语言导引赏析红茶独有的“金圈”。</p><p class="ql-block">大使品鉴第五道茶：湖南君山银针</p><p class="ql-block"> 定点冲泡茶叶翻滚，“向上”态势语言导引欣赏君山银针“根根向阳”的美境茶画。</p><p class="ql-block">大使品鉴第六道茶：安康 “秦汉古茶”</p><p class="ql-block"> 闷泡。伸掌礼点式态势语言导引安康 “秦汉古茶”香醇。</p><p class="ql-block"> 冲泡技术的训练与品鉴艺术的淬炼把六款茶突出特点：</p><p class="ql-block">绿茶：鲜爽</p><p class="ql-block">白茶：鲜甜</p><p class="ql-block">黄茶：鲜醇</p><p class="ql-block">花茶：鲜灵</p><p class="ql-block">红茶：甜醇</p><p class="ql-block">“古”茶：香醇</p><p class="ql-block">在特定的时间和环境中表达出来。</p><p class="ql-block"> 茶文化之美于真水、活火、精茶、妙器、雅境、佳客中美奂美轮表达出来，彰显中华茶文化自信。</p><p class="ql-block"> 央视新闻和各大媒体已报道。</p>