幼儿膳食直接关系着幼儿的身体健康，科学合理的营养是幼儿健康成长的物质基础。为了更好的促进食堂工作人员的基本功高质量为幼儿服务，我园于2023年6月25日，开展了食堂工作人员技能大比拼活动。 本次活动分别开展面点制作和厨艺展示两部分。女师傅们从揉面、造型、烘烤等环节开始展现的拿手绝活。厨艺烹饪从刀工、调制、翻炒、精美摆牌等程序开始，彰显厨师们的精湛厨艺。师傅们各个大显身手，拿出自己的招牌手艺，做出一道道即营养又可口的美食。 此次比赛由各年龄班小朋友代表作为“大众评委团”进行品尝，他们对食堂阿姨们的精湛手艺赞不绝口。小评委们根据“色、香、味、形”等多项评分标准，对自己喜欢的菜品进行投票，最后经过综合评出一等奖1名，二等奖2名，三等奖6名。 此次技能比拼活的开展，为食堂工作人员提供了一个展示自我、相互学习、取长补短的机会，激发了她们钻研业务的积极性，增强了后勤人员的服务意识，为进一步提升我园优质饮食服务质量打下了坚实的基础！亦庄中心幼儿园全体教职工也会继续努力，坚守初心，不断提升服务水平，办人民满意的教育，让孩子们在我园这片沃土上茁壮成长! 总编辑：李媛媛<div>编 审：褚茹萍</div><div>编 委：李静 徐红运 郑辅君 段青</div>