<p class="ql-block">为强化食堂全体员工的消防安全意识，消除火灾安全隐患，最大限度减少损失，熟悉火灾发生的处理方法，6月25日下午3：00大拇指幼儿园食堂人员进行了食堂起火消防应急演练。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">消防知识记心中</p><p class="ql-block">食堂工作人员平时不断学习消防基本知识，将灭火器及灭火毯的使用方法牢记心中。始终把消防安全的“防”置于首要位置，在日常操作中时刻提高“防”的意识。</p> <p class="ql-block">此次演练模拟场景在大拇指幼儿园厨房，食堂人员正在准备午餐，厨师在炒菜过程中油温过高导致油锅突然起火……</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">🔥食堂油锅起火演练</p><p class="ql-block">幼儿园厨房里食堂人员正在准备午餐，厨师在炒菜过程中油温过高导致油锅突然起火，厨师立刻呼救 ,就近人员立即关闭厨房电路，用灭火毯盖住起火油锅，随后食堂人员向安全小组汇报园长</p> <p class="ql-block">各项工作同时进行，有条不紊。确认无明火后，食堂人员开启通风设备抽走烟雾，并用湿毛巾捂住口鼻弯腰前行，有序撤出食堂。</p> <p class="ql-block">演练结束后，由总指挥曹园长进行总结，并且有安全员进行灭火器的使用方法培训及食堂防火排查</p> <p class="ql-block">此次消防演练为食堂人员上了一门“必修课”，实现了“人人参与，个个动手”的目标，增强了食堂全体员工的消防安全意识，掌握了一般灭火器材的操作使用步骤及方法，提升了食堂员工在消防工作方面的组织能力、指挥能力和应变能力。</p>