共建家园桥（下）19

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餐桌上的教养决定孩子未来的发展，各位家长你们重视了么？

善于观察的人，只用一顿饭的功夫，便可知你父母生活的背景怎样，你的教育背景如何。

餐桌上的礼仪，与一个人自小所受的家庭教育密切相关。

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周六和朋友吃饭，其中有对夫妇带了个9岁的小男孩，席间小孩子一直没消停，没吃几口就到处乱跑，从其他客人身边挤进餐桌，扒着自己喜欢的菜吃，最后自己碗里放了一堆菜没吃完。

可孩子妈妈像没事人一样，只顾着跟周围的人聊天，仿佛没有看到好几个客人被孩子溅了一身的汤汁。

在聊天的时候，那位妈妈说了很多孩子学习的事，各科成绩都挺好，个儿高长得帅，是班上的升旗手。即便这样妈妈还不满意，说打算给孩子报一个外面的培优班。

即便这样，我觉得，孩子的表现和妈妈的态度，他将来恐怕要绊倒在“教养”两个字上。

为什么这么说？因为我听过这样一件事情。

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孩子的教养，决定未来的发展

前几天，有个朋友跟我讲了他们公司招聘时发生的一件事：当时有个应聘的新人，名牌大学毕业，简历漂亮极了，笔试高分录取，被邀参加公司高管出席的面试饭局。

饭局中，这个新人高谈阔论，唾沫星子横飞，视其他客人为无物，令人大失所望。最后，公司告诉他：虽然他能力优秀，但是不懂得尊重别人，没有教养，不能录取他……

餐饮礼仪非常重要，因为餐饮是我们生活中必不可少的社会活动。我们和同事一起吃饭、和朋友一起吃饭、和家人一起吃饭，在饭桌上谈工作，在饭桌上联络感情。

可以肯定的说：养成良好用餐礼仪，这是保证孩子将来进入社会后事业成功的重要前提。这种教养的养成，是父母留给孩子最有价值的无形资产，这种资产是永恒而无限的。

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培养孩子餐桌礼仪，父母必须重视

在餐桌上，越来越多的父母们关注着孩子的营养，却对孩子的教养关心甚少。

我们见惯了孩子吃相上的不雅：有趴在桌上把盘里的食物翻江倒海扫了又扫的，有看到喜欢的菜不顾一切往自己碗里夹的，有喝汤时吧唧着嘴呼呼有声的……对此，家长却见怪不该、习以为常，甚至宠溺的一笑置之。

当你忽视了孩子的餐桌礼仪，你就关闭了孩子展示自己的一扇门。餐桌上，孩子通过的坐姿、动作、神态、表情、目光等，已经用无声的、丰富的语言在告诉人们你是谁、你有什么心态，你是否尊重他人。一顿饭的时间，足够让你了解一个人。

因此，培养孩子餐桌上好的肢体语言，意味着帮他养成一种得体、有度的好习惯。

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孩子在餐桌上要养成的好习惯

1、用餐前（长者先，幼者后），家人各就各位，全家人坐定后，方可动筷；

2、学习正确端碗、吃饭：幼儿大拇指在碗边缘、其余四个指头放在碗底，并养成习惯；

3、用餐过程中，随时保持桌面的整洁；

4、用餐时，细嚼慢咽，餐食在口中不说话；吃东西，喝汤不出声；

5、不翻捡盘中食物，有些菜食使用公筷；筷子上沾有食物时不夹菜；

6、不可挥动餐具指人；

7、三餐定时、定量、不偏食、不暴食，珍惜食物不浪费；