素食与地球环境的关系

觉了

在导致温室效应的诸多因素当中，最最重要的因素来自畜牧业。

【为何畜牧业是温室效应的根源？】

⚠联合国粮农组织FAO调查报告指出，畜牧业是所有的产业中对温室效应贡献最高的产业，占地球温室气体总排放的18%，超过了交通业（火车、汽车、飞机、轮船）的总和。

畜牧业对温室效应的贡献到底在哪里——

1⃣反刍发酵：一头牛每天打嗝放屁释放600～700升的甲烷，全球每年释放量达到上亿吨；

2⃣动物粪便释放的甲烷；

3⃣饲料导致的土壤沙化和森林垦伐释放的CO₂；

4⃣地球上每年500亿养殖动物呼吸释放的CO₂；

5⃣为了生产动物饲料如大豆，大面积的森林被烧伐，并释放出大量黑炭。

⬆⬆把这些因素加进去后，畜牧业对温室效应的贡献达到51

这还没完。

⚠摄入动物制品是当今世界80～90%疾病的根源。如果把医疗系统和药物研发产生的碳排放加进去，这个数字还要高很多。

⚠⚠畜牧业是对地球暖化最最最重要的决定因素。

❤地球是我们唯一的家园；全球人类是一个利益共同体。唯有大面积的人类觉醒，放下口腹之欲，承担起应负的责任，我们才可能渡过当前的全球性危机。

❤我们都是大自然之子，作为地球的主人，我们是否该停下来想一想，我们该为它做点什么？我们能为它做些什么？

各位伙伴早上好[太阳][爱心][玫瑰]

📖《非药而愈》读书会

第十章03节《每天，8000儿童死于饥饿》

亲爱的小伙伴们，也许你不知道，全球每天有8000名儿童死于饥饿，占世界儿童总死亡的45%。而全球很多粮食却被用来喂养牲畜。动物性饮食是这一切的根源，我们一起来探寻究竟：

1⃣【食物】当能量从食物链中较低的一级传递到较高一级时，能量损失约为90%。因为吃素比吃肉消耗更少的能量，并缩短食物链，降低营养层级，因此可以养活更多个体。

2⃣【土地】一公顷土地可以养活一个吃牛的人，一个吃蛋的人，两个吃鸡的人，15个吃小麦的人，或22个吃土豆的人。如果我们吃素的话，地球可以养活更多的人。

👉很多人觉得地球现在人口太多了，导致地球不堪重负了。问题不在于人口太多，而在于我们吃什么东西。地球完全可以养活140亿吃素的人，但是不能满足70亿人吃肉的需求。

3⃣【水】生产1千克的土豆需要大约500升的水；生产1千克的小麦需要约900升的水；而生产1千克的牛肉需要大于15000升的水！而连续淋浴5分钟只需要约25升水。

⚠全球的淡水资源70%用于农业；其中畜牧业的饲料生产用掉了大约60%的灌溉用水。可悲的是饲料生产和养殖业，也是淡水资源最大的污染者。

⚠人类面临多个可能毁灭文明的因素，包括全球暖化、石油危机、粮食安全、森林垦伐以及渔场崩溃。任何一个都足以毁灭人类的文明。除了石油危机，其它每一个都与动物性饮食相关！

看到这里是不是很心塞？我们是否需要做点什么来改变？