<p class="ql-block"> 今天端午节又逢我的生日，我家队友说放假三天还是出去走走吧，我想了半天也沒有想到要去哪玩，然队友说不到网红景区，我们到射洪市的沱牌舍得酒厂去看看吧，于是我们开了两人个多小时的车来到位于射洪县沱牌镇（原柳树镇，因出产沱牌酒而更名）。</p><p class="ql-block"> 沱牌舍得文化旅游区位于有"观音故里，诗酒之乡"之称的四川省射洪市沱牌镇，以"生态循环、绿色环保"著称，是"中国名酒"企业和川酒"六朵金花"之一舍得酒业的源产区，也是成渝十大文旅产业地标之一、四川省工业旅游示范基地、射洪市学生思想政治教育校外实践基地、国家 AAAA 级旅游景区。</p><p class="ql-block"> 沱牌舍得文化旅游区占地650万平方米，围绕舍得酒业百年酿酒文化，依托其生态自然景观和酿酒工业资源，打造了以生态酿酒车间、坛储老酒库、泰安作坊、黄金谷、酒文化主题酒店舍得艺术中心等核心景点组成的精品旅游线路，集中展示了首批"中国食品文化遗产"、被誉为国宝级古法酿酒"活化石"的泰安作坊和被评为"国家非物质文化遗产"的沱牌曲酒传统酿造技艺，是集工业观光、生态观光、科普探秘、互动体验、文化艺术、康养度假、休闲体验为一体的综合性旅游度假胜地。</p><p class="ql-block"> 参观完沱牌舍得酒厂过来到射洪市，入住汉庭酒店已是下午两点半了，还没有吃午饭，就买了两筒方便面作午饭。</p> <p class="ql-block">储备粮食的粮仓</p> <p class="ql-block">酒窖，就是那个黄泥值价</p> <p class="ql-block">用的是景德镇的紫陶瓷罐存放的老酒，一罐可装2000斤。</p> <p class="ql-block">墙壁上都有了那么多的菌斑，更有利于酒的保存发酵。</p> <p class="ql-block">最早的烧酒作坊，泰安作坊，最早建于公元1563年的明代酒窖现在还在生产。比泸州老窖还早10年。</p> <p class="ql-block">晚上六点过来到这家店，吃晚饭。</p> <p class="ql-block">开胃菜，一份泡菜，一份煮胡豆</p> <p class="ql-block"> 老板说两人来一份白砍肉，一个牛肉颗再加一份素菜就够了，不让我们再点菜了，我们加了一份水晶藕片。</p><p class="ql-block"> 菜一上桌，那个白砍肉就是我们的凉办猪头肉。哎！跑了两百多公里就吃了个猪头肉！</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">水晶藕片</p> <p class="ql-block">这个是牛肉颗，就像盖浇饭，那个下面的饭油太重，我根本吃不下去，重新另外点了一碗米饭。</p> <p class="ql-block">白油丝瓜</p> <p class="ql-block">下面几张照片是餐厅的装饰，看来餐馆老板有一定的文化修养。</p> <p class="ql-block">汉庭酒店一般都是在老城区，所以夜景也一般般吧</p> <p class="ql-block">吃晚饭时我就问过老公还吃不吃宵夜，当时他说不吃了，结果到晚上九点多还是忍不住跑出去吃烧烤了，活脱脱脱的吃货一个！</p>