又是一年端午节

沙漠红柳

天蓝蓝，云悠悠。当太阳光直射到北回归线，沙枣花开，马蓝花开的时候，端午节到来了。这是我们家近4年来在新加坡共度的一个端午节。女儿前几天就从淘宝网上购买了端午节的标志物一一香包。全家按照祁连山下，疏勒河畔家乡风俗习惯制作了端午节的特别食物——油饼卷糕。葡萄干是吐鲁番的，红枣是临泽的金丝小枣，或者是若羌枣，肉厚而甜，这都是丝绸之路上流通了千年之久的食物，方便，易得，而且品质又如此的好。至于糯米，当然，也得是软糯的好米。

今天端午节，正式的工作拉开序幕。要先将圆胖的红枣和晶莹剔透的葡萄干煮一个小时，在煮熟的过程中满溢香甜出来。再放上核桃、花生、瓜子仁、蜂蜜、红糖等一层一层和蒸好的糯米饭均匀F压在盆子里。香甜可口的米糕就做成了。稍后，炸油饼的工作也随即展开了。将软糯香甜的米糕卷入金黄酥软的油饼里，充满甜蜜美满的美食制作成了。真的是在踏踏实实的生活——每一天每一个节日都不能放过。

又是一年端午。那些我思念的亲人，好久不见的朋友，愿幸福像一根根粽绳紧紧地缠绕你，快乐像一片片粽叶团团地围住你。愿我们的生活都像飘香的米糕，永远幸福甜蜜。