<p class="ql-block"> 为保障2023年中考期间辖区内师生的饮食安全，张家口市宣化区市场监管理局餐饮股及重保股早谋划、早行动，扎实开展中考保障工作，筑牢食品安全防线，全力护航莘莘学子平安中考。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 近日，由主管餐饮主管副局长闫义军带队，对中考考点学校校园周边餐饮服务单位、辖区内中考考点食堂实行全程驻点跟踪监督。着重对食品原料采购查验、加工操作关键环节、餐饮具清洗消毒、食品留样管理、从业人员健康状况等进行监督检查，确保中考期间广大师生饮食安全。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 在中考驻点保障期间，宣化区市场监督管理局检验所每日使用食品安全快检设备对驻点餐饮单位使用的食品原料进行快速检测，为守护食品安全提供技术支持，严防食源性食品安全事件的发生。</p> <p class="ql-block"> 宣化区市场监管局致力于为中考学子的饮食安全保驾护航，考前督促，全程驻点，确保中考期间考生们的用餐安全。</p>