普者黑的荷花

刘大禾

云南文山州丘北县的普者黑是五A级景区。景区的景色以荷花最有特色。

普者黑的荷花以大为突出特点。所谓大，一是总面积大，荷塘总面积达4000多亩，乘船可在荷塘中穿行。

二是单个荷塘面积大，白🍜山下的一个荷塘面积达到2000多亩。

三是荷花个头儿大。普者黑的荷花甚至大到北京荷花的两倍。个头儿大还指高。普者黑的荷花最高的出水面高度达2米以上。

大面积的荷塘

荷花

普者黑有一种白色荷，带有紫边，名叫大洒锦，独具特色。还有一多荷花有白瓣和粉红色瓣的。这些都非常罕见。

普者黑的民宿有一个荷花宴。菜以荷花瓣为装饰，用荷花瓣泡茶，大大大桌面铺满荷叶和荷花。

还有一道菜，用面裹荷花瓣炸,味道好极了。