夏至的由来 <p class="ql-block ql-indent-1">夏至是二十四节气中最早被确定的一个节气。公元前七世纪,先人采用土圭测日影,就确定了夏至。</p><p class="ql-block ql-indent-1">中国古代将夏至分为三候:“一候鹿角解;二候蝉始鸣;三候半夏生。可见夏至一到阴凉就不远了。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">夏至节气一般在公历6月21日或22日。夏至为者,至有三义;一以阴阳气之至极,二以明阳气之始至,三以明日行之北至。故为至。《月令七十二候集解》关于夏至说:五月中,夏,假也,至,极也,万物于此皆假大而至极也。</p> 夏至的特点 <p class="ql-block ql-indent-1">夏至是北半球一年中白昼最长、黑夜最短的一天。夏至日那天,整个地球上除南极点和南极圈内的极夜地区外,所有地点的日出方向都是从东北方开始的,在西北方落下。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">夏至这天虽然白昼最长,太阳角度最高,但并不是一年中天气最热的时候。因为,接近地表的热量,这时还在继续积蓄,并没有达到最多的时候。俗话说“热在三伏”,真正的暑热天气是以夏至和立秋为基点计算的。大约在七月中旬到八月中旬,中国各地的气温均为最高,有些地区的最高气温可达40度左右。</p><p class="ql-block ql-indent-1">“不过夏至不热”,“夏至三庚数头伏”。夏至虽表示炎热的夏天已经到来,但还不是最热的时候,夏至后的一段时间内气温仍继续升高,大约再过二三十天,一般是最热的天气了。夏至以后地面受热强烈,空气对流旺盛,午后至傍晚常易形成雷阵雨。这种热雷雨骤来疾去,降雨范围小,人们称夏雨隔田坎。唐代诗人刘禹锡在南方,曾巧妙地借喻这种天气,写出东边日出西边雨,道是无晴却有晴的著名诗句。</p> 夏至的习俗 <p class="ql-block ql-indent-1">1⃣️自古以来,夏至当天各地普遍要吃凉面条,俗称过水面,有“冬至饺子夏至面”的谚语。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">2⃣️在岭南地区,民间认为,夏至吃狗肉,可以祛邪补身、抵御瘟疫,强壮身体,加强身体抵抗力。“吃了夏至狗,西风绕道走”,大意是人只要在夏至日这天吃了狗肉,其身体就能抵抗西风恶雨的入侵,少感冒,身体好。正是基于这一良好愿望,成就了“夏至狗肉”这一独特的民间饮食文化。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">3⃣️旧时,在浙江绍兴地区,人们不分贫富,夏至日皆祭其祖,俗称“做夏至”,除常规供品外,特加一盘蒲丝饼。而绍兴地区龙舟竞渡因气候故,明、清以来多不在端午节,而在夏至,此风俗至今尚存。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">4⃣️馄饨,古人称其形“有如鸡卵,颇似天地浑沌之象”,而“馄饨”又与“浑沌”谐音。盘古开天,浑沌初分,吃了馄饨可得聪明。“夏至吃馄饨,热天不疰夏。”夏至吃馄饨则又包含一种祈求平安度夏的良好愿望。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">5⃣️夏至,古时又称“夏节”、“夏至节”。古时夏至日,人们通过祭神以祈求灾消年丰。《周礼·春官》载:“以夏日至,致地方物魈。”周代夏至祭神,意为清除疫疠、荒年与饥饿死亡。《史记·封禅书》记载:“夏至日,祭地,皆用乐舞。”</p> <p class="ql-block ql-indent-1">6⃣️夏至作为古代节日,宋朝在夏至之日始,百官放假三天,辽代则是“夏至日谓之‘朝节’,妇女进彩扇,以粉脂囊相赠遗”(《辽史》),清朝又是“夏至日为交时,日头时、二时、末时,谓之‘三时’,居人慎起居、禁诅咒、戒剃头,多所忌讳……”(《清嘉录》)。</p> 夏至诗歌 <p class="ql-block" style="text-align: center;">夏九九歌</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">一九至二九,扇子不离手;</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">三九二十七,冰水甜如蜜;</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">四九三十六,汗湿衣服透;</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">五九四十五,树头清风舞;</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">六九五十四,乘凉莫太迟;</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">七九六十三,夜眠要盖单;</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">八九七十二,当心莫受寒;</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">九九八十一,家家找棉衣。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">《夏至避暑北池》</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">唐代·韦应物</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">昼晷已云极, 宵漏自此长。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">未及施政教, 所忧变炎凉。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">公门日多暇, 是月农稍忙。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">高居念田里, 苦热安可当。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">亭午息群物, 独游爱方塘。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">门闭阴寂寂, 城高树苍苍。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">绿筠尚含粉, 圆荷始散芳。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">于焉洒烦抱, 可以对华觞。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">《竹枝词》</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">唐朝·刘禹锡</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">杨柳青青江水平,</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">闻郎岸上踏歌声。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">东边日出西边雨,</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">道是无晴却有晴。</p> 夏至主题画