全力守护校园食品安全——大马一私食品安全活动纪实

大马一私

<p class="ql-block">  民以食为天,食以安为先,食品安全是学校安全工作的重要组成部分。为了做好我校食品安全工作,我校制定了可行的食品安全工作方案和应急预案,并在平时抓好督促工作。</p> <p class="ql-block">一、加强学校食堂的管理,保障学校食品安全。</p><p class="ql-block">(1)学校成立食品安全委员会,并明确工作职责。</p> <p class="ql-block">(2)食堂从业人员持证上岗,学校要求进食堂前做好个人卫生工作,进入厨房戴口罩、头套。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">(3)张贴宣传标语,宣传用餐要求。</p> <p class="ql-block">(4)重视碗、筷、勺子等餐具的消毒工作。</p> <p class="ql-block">(5)对每一餐饭留样保存,并做好记录。</p> <p class="ql-block">(6)制定完善的食堂管理规章制度,明确职责要求。</p> <p class="ql-block">(7)科学配餐,督促落实,保证饭菜质量。</p> <p class="ql-block">(8)后勤工作人员定期召开会议。</p> <p class="ql-block">(9)实行老师、领导陪餐制,维持学生就餐秩序。</p> <p class="ql-block">(10)学校不定期对食堂进行督查,发现问题及时提出整改方案。</p> <p class="ql-block">二、对学生进行食品安全教育活动。<span style="font-size:18px;">增强学生的食品安全意识,全面做好学校食品安全教育工作。</span></p> <p class="ql-block">(1)利用宣传标语宣传</p><p class="ql-block">利用校门口前LED显示屏宣传,提高师生食品安全意识。</p> <p class="ql-block">(2)主题班会宣传</p><p class="ql-block">班主任利用班会讲解关于食品安全的科普小知识。</p> <p class="ql-block">(3)升旗仪式宣传</p><p class="ql-block">我校利用升旗仪式对学生进行了“食品安全”宣传教育。升旗仪式上,通过国旗下讲话,帮助学生学习并了解了相关食品卫生知识,增进自我保护意识。</p> <p class="ql-block">(4)黑板报宣传</p><p class="ql-block">通过班级黑板报进行宣传,加深同学们对食品安全的了解,提高食品安全的意识。</p> <p class="ql-block">食品安全无小事,我校将进一步创新管理,全力守护校园食品安全。</p>

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