嘿，绿豆！

兔纸

著名学前教育家陈鹤琴先生说:“大自然是我们的知识宝库，大社会是我们的生活宝库，是我们的活教材”，对于孩子而言，平常的生活里，也总藏着像星星般耀眼的小灵感与小心动，让他们怦然于心、充满好奇，随之努力想要靠近、感知、探寻、深入……进而孩子的深度学习自然发生。 这是由绘本引发的故事…… 4月12日上午，悦悦妈妈给我们带来了一个好听的绘本《妈妈，买绿豆》，孩子们围绕“绿豆”开始讨论了起来：一一说：“绿豆芽吃起来是什么味道呢？”月月说：“快看，绿豆可以长出绿豆芽！”伦伦说：“绿豆放水就可以长出绿豆芽了！”孩子们对于书中“买绿豆、煮绿豆汤、做绿豆冰、种绿豆的小故事”充满了好奇心和探索欲，于是我们围绕“绿豆”的进行深度学习。 思维导图绿豆见面会 小朋友们带来了这么多绿豆，一起来和小绿豆做游戏吧～ 孩子们在玩的过程中，教师提供多种工具，支持幼儿进一步探究。 孩子们用喜欢方式，分享自己的发现，他们在玩的过程中一点一点深入感知绿豆，也越来越喜欢绿豆。 绿豆大调查 原来小小的绿豆藏着这么多秘密，为了能够更细致深入地了解绿豆,我们一起开展了“绿豆大调查”活动。 一起来看看我们的发现吧～ 教师的话：活动中，幼儿是主体，教师是引导者和支持者，顺应幼儿的兴趣点，适时引导他们进一步深入地探索，孩子们认真观察、大胆表述，不断发现问题、分析问题、解决问题，不断积累经验。 结合当前的兴趣，我们在阅读投放了绘本《妈妈，买绿豆》。孩子们对书中阿宝和妈妈一起种绿豆的情节十分感兴趣，都想尝试，那就一起试试吧! 一起种绿豆 种豆准备中……🌱需要什么工具？恬恬：“我们需要水壶，要给绿豆浇水。”宁宁：“还要铲子，我看阿宝用了铲子种绿豆。”椰子：“这些工具我们自然角都有呢！” 🌱用什么容器？尧尧：“阿宝是种在小瓶子里的，我们也和他一样吧！”晗晗：“我也要和阿宝一样！”大家讨论后决定，参考绘本，把绿豆种在小罐子里，于是，大家收集了各种各样的空罐子，准备种绿豆啦! 种豆进行时……🌱绿豆还可以种在哪里？投票中，孩子们选择了自己最想尝试的方法，他们分成了土培组、沙培组和水培组。 🌱土培绿豆组土培绿豆组的孩子们学着绘本里阿宝的样子，有模有样地种了起来。 🌱沙培绿豆组沙培绿豆组的孩子们也忙活了起来。 🌱水培绿豆组水培绿豆组的孩子准备把小绿豆装在瓶子里里，在里面倒上水。 孩子们每天来园后，都会主动给绿豆换水、浇水，慢慢地小绿豆芽破壳而出，慢慢长高…… 孩子们沉浸在绿豆发芽的喜悦中，但播种以后，问题也随之接踵而来…… 教师的话：每一次活动后的分享讨论都是很有必要的，通过讨论，解决问题，当问题成功解决，又会激发幼儿再一次尝试的欲望，让他们保持探索的热情。 我们遇到的问题 4月3日上午，恬恬小朋友急冲冲地拉着我来到自然角，捂着鼻子说：“老师，你看，绿豆都臭了！” 🌱豆豆为什么臭啦？椰子：“绿豆要换水，不然水就脏了。”柠檬：“他们一直在瓶子里，不能呼吸了。” 🌱再次尝试种豆豆于是，我们网上寻找资料，决定用专业盆来水培绿豆。 往盆里放入适量绿豆，再倒点水，盖上布，又保暖又避光。 🌱豆豆都能发芽吗？孩子们还想探究其他豆豆能不能发芽，他们收集了各种豆子来进行尝试。 教师的话：孩子们通过探究、观察、比较、讨论、记录等方法发现绿豆芽水培时发臭的原因，能够通过实际操作发现问题--展开讨论--解决问题，最终得出结论:绿豆泡在水里不能发芽，孩子们也获得了种植绿豆的相关经验。 我们的收获 🌱收获二：细心呵护孩子们每天给小豆芽喷水，豆芽每一天都有不一样的变化，每一天都有新的惊喜。 绿豆芽一天天长高，孩子们认真观察豆芽的变化，尝试用画笔在纸上把绿豆生长的样子记录下来。 我们还用粘土等材料，把小绿豆的生长过程表现出来。 🌱收获二：豆芽成熟橙橙：“快看，发芽盆里的绿豆长得好高啊，有这么多！”齐齐：“泥土里的豆豆也发芽了！”馨馨：“沙子里的也长高了，比泥土里的还要高呢！”意宝：“其他的豆豆也长高啦！” 🌱收获三：清炒豆芽收获了这么多豆芽，豆芽可以做哪些美食呢?孩子们进行调查，发现绿豆可以烧汤、爆炒、做饼…… 那就一起行动吧…… 🌱豆芽怎么收？椰子和团团妈妈和我们一起收豆芽，在收豆芽得过程中，我们发现了一些问题：皓皓：“老师，剪刀好难剪啊！”毛毛：“老师，我一不小心把豆芽扯出来了，有长长的尾巴。” 通过几次尝试，孩子们发现剪刀剪豆芽不方便，直接用手扯出来再剪会更快更简单。 🌱清炒豆芽绿豆芽长什么样子呢？ 清理绿豆芽～ 炒好啦，真香～ 全部吃光光～ 其他收获 蚕豆～ 土豆～ 写在最后 种子，向上生长，从小小的嫩芽开始； 孩子，向前迈进，从缓慢的一小步开始。让我们相信孩子们是“有能力，有自信的学习者和思考者”，和他们一起在成长的道路上去发现更大的可能吧~