夏日初始，骄阳正艳，当前正是李子成熟上市的时节，成片的李子树郁郁葱葱，成熟的李子挂满枝头，宛如一串串珍珠，果实个大而饱满，色泽鲜亮、光洁诱人，让人垂涎欲滴。大华李、三华李相继成熟，喜获丰收。枝头满挂饱满的李果，散发出诱人的果香。李有十八子，寓意人丁兴旺，远在晋代以前就被看成是吉祥的象征，作为文人高士附庸风雅的标志，从古至今备受老百姓青睐。 村民詹大爷说“西洋是远近闻名的李子之乡，很多人只知道我们的芙蓉李，但我们的大华李、三华李、胭脂李等品种酸酸甜甜，也很受客户喜爱，多数都销往了泉州等地，根本不愁销路。”大华李、三华李等在5—6月份相继成熟，属于李子中较早成熟的品种。刚熟的李子有些微酸，色泽艳丽，个大肉厚、皮薄。李子有很高的营养和药用价值，表皮的颜色多为青色或者红色，有时也会有绿色或者紫色存在，含有丰富的糖、维生素、果酸、氨基酸等营养成分。 据《尔雅》中记载“五沃之土，其木宜梅李”。西洋镇森林覆盖率高，土地肥沃，昼夜温差大，年平均气温19.5℃，冬天零下温度可达到360个小时以上，气候及土壤条件，十分适合李子的生长，所以西洋镇的李子酸甜可口个儿又大。 截至目前，西洋镇大华李、三华李已相继面世，种植面积达3000多亩，预计亩产量两千多斤，总产量超过三千多吨，目前收购价格2-2.5元之间，总产值预计达到一千四百万元以上。李子还可以被用于制作摇李，酸酸甜甜又带着一点点咸，在夏天吃上一口，让人口齿生津，颇受欢迎。李子熟了，日子甜了，这一枚枚小小的李果，也成为当地乡村振兴的“金果子”。 <h5><div style="text-align: right;"><span style="color: inherit;">图：最美西洋人</span></div><div><div style="text-align: right;"><span style="color: inherit;">文：郭烨琪</span></div><p style="text-align: right;">审核：詹文天</p></div></h5>