<p class="ql-block" style="text-align: center;">儿童有一百种语言,</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">成人就要有一百种聆听儿童的方式。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">我们在“神奇的中草药——薄荷”的</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">自然课程中,</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">把孩子作为课程的主体,</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">大家一起参与讨论和观察,</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">让孩子们沉浸在薄荷的幽幽清香中,</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">以儿童的视角走进了薄荷的世界......</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">课程缘起</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1">植物角的薄荷引起了孩子们的注意,</p><p class="ql-block ql-indent-1">田高伯:咦?这是什么植物?它怎么没有开花,只长叶子呢?</p><p class="ql-block ql-indent-1">史涵竹:它会结出果子吗?</p><p class="ql-block ql-indent-1">乔露:它的叶子好像还有味道呢!</p><p class="ql-block ql-indent-1">宫雪彬:像我用的牙膏的味道</p><p class="ql-block ql-indent-1">肉肉:我知道啦!指示牌上写了,这是薄荷!</p> <p class="ql-block ql-indent-1">顿时,孩子们蜂拥而至,被这一片片绿油油的薄荷吸引,并且产生了好奇。于是,我们一起踏上了探秘薄荷的旅程。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">初探薄荷</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1">孩子们利用各种感官探索、用表征等方法记录观察和探究过程与结果。通过记录,幼儿丰富观察经验、建立事物之间的联系和分享发现。但是薄荷的秘密不止于表面,他们还有什么值得小朋友们继续探索的呢?</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">薄荷大调查</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1">我们带着问题,对薄荷展开了调查。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">初品薄荷茶</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1">听说薄荷还可以泡茶喝,孩子们纷纷要求,那我们摘几片回去泡茶喝。</p> <p class="ql-block">👦:我们只剪叶子,不要把杆也剪掉了,它还可以长出来。</p><p class="ql-block">👧:闻多了,感觉有点晕晕的。</p><p class="ql-block">👦👧:我手上的味道好重。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">哇~热气腾腾的薄荷茶咕嘟咕嘟冒了好多泡泡!加入柠檬后,有一股清香的味道沁人心脾,好神奇呀!</p> <p class="ql-block">👧:柠檬薄荷茶还挺好喝的,香香的味道。</p><p class="ql-block">👦:好像没有太多的味道,是不是放的叶子有点少。</p><p class="ql-block">👧:我尝了一片叶子,舌头麻麻的,凉凉的!</p><p class="ql-block">👦:我也要尝一尝!</p> <p class="ql-block ql-indent-1">孩子通过采摘薄荷叶子,清洗薄荷叶子,再把薄荷晾干冲水泡茶喝,了解到柠檬薄荷茶喝起来口感是凉凉的,麻麻的,有淡淡的清香。活动中幼儿在接触自然、生活事物和现象中积累了对薄荷的直接经验和感性认识。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">鸡蛋薄荷饼</b></p> <p class="ql-block ql-indent-1">薄荷除了可以制作薄荷茶以外,还可以放到食物中。小朋友们和家长一起做鸡蛋薄荷饼。</p><p class="ql-block ql-indent-1">切薄荷:洗干净的薄荷放到案板上,手指轻轻压住薄荷,用刀切得碎碎的。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">调蛋液:拿好鸡蛋,在碗边轻轻一敲,从裂缝打开,完整的一个鸡蛋就打到碗里了,放入薄荷碎把蛋液调开。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">煎蛋饼:电饼铛中放入香油,油热后,把调好的鸡蛋液倒进锅中,煎到两面金黄,美味的薄荷鸡蛋饼就做好啦!</p> <p class="ql-block ql-indent-1">大自然是神奇的,总能带给我们无限惊喜。正如陈鹤琴所说:“大自然、大社会都是活教材。”在对薄荷的探索过程中,我们根据大班幼儿的年龄特点,抓住幼儿日常生活的兴趣点,从小小的薄荷入手,通过一系列的看、闻、摸、找等活动,在做一做、玩一玩、亲身体验和探究中不断收获和架构经验,同时有效利用家长资源和网络资源拓展延伸了幼儿对薄荷的认识。</p> <p class="ql-block">一片薄荷让孩子们</p><p class="ql-block">一起参与到课程的建设中,</p><p class="ql-block">我们一起放慢节奏倾听儿童,</p><p class="ql-block">以一种不同的形式</p><p class="ql-block">为儿童建构知识提供可能。</p><p class="ql-block">当我们静下心来听孩子的声音,</p><p class="ql-block">停下脚步看孩子的发现,</p><p class="ql-block">课程便在自然而然中产生了</p><p class="ql-block">......</p>