<p class="ql-block">今天分享一道夏季开胃汤</p><p class="ql-block">家常菜做法</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">第一步：放油，加入生姜，然后把鱼煎至两面焦黄</p> <p class="ql-block">第二步：另外一口干净无油的锅，冷水加入生姜片、葱白留须、香芹菜、少许胡椒粉和十三香</p> <p class="ql-block">第三步：水开2分钟加入炒好的番茄，番茄一定要先放少许油炒烂</p> <p class="ql-block">第四步：番茄放下去煮5分钟后放入煎好的鱼</p> <p class="ql-block">第五步：煮到葱段特别软又没烂的情况下，把葱段、香芹、番茄皮夹出来，继续把汤煮掉剩下3分之2的水时加入焯水后的菌菇（这里你喜欢吃啥菇都可以），然后继续煮…</p> <p class="ql-block">最后出锅前五六分钟，加盐、少许糖提鲜，再放少许胡椒粉，这里根据口感去把握，味道觉得鲜香浓厚了就出锅，然后碗中散少许葱花✌</p> <p class="ql-block">熬煮的过程不要盖锅盖，一直是大火状态，盐一定不要过早放，放太早容易导致肉感老</p> <p class="ql-block">欢迎关注早点不忙哦꒰^ↀωↀ^꒱❤❤</p><p class="ql-block">带着两娃在一个城市的80后创业妈妈</p><p class="ql-block">刚开始，请多多关照呀</p>