一、斗和升 <p class="ql-block"> 旧时人们日常生活中，经常会发生买卖粮食、借贷粮食的事情，粮食交易多少一般不称重量，而是用容器“斗（dǒu）”“升”的体积来度量。</p><p class="ql-block"> 《说文解字》 曰：“斗，十升也。象形，有柄。”斗，最初是一种盛酒的器具，后来演变为用于粮食称量的工具。</p> <p class="ql-block"> 璜山民艺博物馆收藏的标准斗见图 1，标准升见图 2。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">图1 璜山民艺博物馆收藏的标准斗</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">图2 璜山民艺博物馆收藏的标准升</span></p> 二、鲁班尺 <p class="ql-block"> 鲁班尺，全称“鲁班营造尺”，为建造房宅时所用的测量工具，类似今天工匠所用的曲尺。如图3所示，鲁班尺长46.08cm，相传为春秋鲁国公鲁班所作，后经风水大师加入“财”“病”“离”“义”“官”“劫”“害”“吉”八个字，以丈量房宅及门的吉凶，故又将“鲁班尺”称为“八字尺”“门尺”“门公尺”。现代鲁班尺已做成钢卷尺，更为便捷实用（见图 4）。 鲁班尺上不仅有丈量长度的尺寸，还标明有避凶取吉的文字，在风水（堪舆学）、建筑文化中有着广泛运用。</p> <p class="ql-block"> 明代王君荣编撰的堪舆学著作《阳宅十书》中提到：“海内相传门尺数种，屡经验试，惟此尺(鲁班尺)为真。长短协度，吉凶无差。盖昔公输子班造，极木作之圣研，穷造化之微，故创是尺，后人名为鲁班尺。非止量门可用，一切床房器物，俱当用此。”可见，鲁班尺在人们的日常生活中处处运用。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">图3 璜山民艺博物馆收藏的鲁班尺</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">图4 现代鲁班钢卷尺</span></p> 三、招财进宝 <p class="ql-block"> 除了作为粮食称量工具外，斗还是中国传统婚礼习俗中的吉祥物。在婚礼仪式中，装满稻谷的斗四帮所贴<span style="font-size: 18px;">红纸上</span>写有“招财进宝”四个字，一个帮面一个字，摆放的时候“宝”字朝正面，人们看到“宝”字和斗，自然就会联想到<span style="font-size: 18px;">“</span>宝”斗，寓意日进斗金、招财进宝，新人婚后生活如民间常写的“招财进宝”合体字一样红火<span style="font-size: 18px;">（见图 5 ）</span>。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">图5 招财进宝合体字</span></p> <p class="ql-block"> 用鲁班尺测量图 1 标准斗的尺寸为：上口为正方形，尺寸为42cm×42cm；下底也为正方形，尺寸为17cm×17cm；高为 19cm。该斗的上述尺寸在鲁班尺上都是吉数尺寸，代表财旺、富贵。用鲁班尺测量图 2 标准升的尺寸为：上口为正方形，尺寸为21cm×21cm；下底也为正方形，尺寸为10cm×10cm；高为 8cm。在鲁班尺上，这升的上述尺寸也都是吉数尺寸，代表喜事、富贵、进宝、天德。总之，标准斗和升之尺寸符合堪舆学的吉祥数字，主人对斗和升都<span style="font-size: 18px;">寄予了</span>招财进宝的美好愿望，也展示了我们祖先在设计斗和升方面的聪明才智。</p> 四、后记 <p class="ql-block"> 图 6 和图 7 是非标准的斗和升，与标准斗和升相比，体积有大有小，而且某些尺寸不符合鲁班尺的吉数，甚至出现凶数。在过去的一些文学作品中有描写恶霸地主向穷苦农民放粮食高利贷时，采取小升/小斗出、大升/大斗进的欺诈手段，<span style="font-size: 18px;">剥削压榨</span>贫困农民的卑劣行径。</p><p class="ql-block"> 随着社会的发展进步，升和斗作为度量器物的时代早已过去了，目前市面上已不见斗和升的踪影，只能在一些民俗博物馆才能一睹它们的尊容，但蕴涵在斗和升中的美好愿望——招财进宝，会世世代代在我们百姓心中存续。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">图6 非标准的木制小斗和柳编大斗</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">图7 非标准的小升</span></p>