<p class="ql-block"><b> 为了切实做好幼儿园食品卫生安全工作，有效提高教职工应对突发事件的紧急处理能力，以最大限度地减少食物中毒事故带来的危害，保障幼儿的身体健康，2023年6月15日上午我园进行了食物中毒演练。</b></p> <p class="ql-block"><b> 演练前，幼儿园制定了食物中毒应急预案和演练方案，成立了食品安全应急小组，并召开了食品安全应急会议，对食物中毒演练各环节进行了严密部署，要求全体教职工提前熟悉演练方案，进一步明确演练要求和各自职责。</b></p> <p class="ql-block"><b> 6月15日上午9点40分中二班几名幼儿突然出现不明原因的身体不适，伴有恶心呕吐症状，班级教师立即告知保健医，并注意保护现场。幼儿园立即启动应急预案，立即逐级汇报，班级教师及保育员协助保健医对发生疑似“食物中毒”的幼儿实施了初步的救治，拨打120，并送幼儿去医院就诊、通知家长……</b></p><p class="ql-block"><b> </b></p> <p class="ql-block"><b> 随后保育员老师将患儿的呕吐物及排泄物取样封存、消毒，仔细检查其它幼儿是否有类似症状的幼儿出现。</b></p> <p class="ql-block"><b> 后勤主任立即封存班级饮水设施及食堂一切剩余可疑食物、原料、工具、设备，保护留样的食品，询问厨房人员上午的食材有无异常等等，等候卫生执法部门全面检查、处理，并立即向上级相关部门上报。</b></p> <p class="ql-block"><b> 最后，由主管领导带领大家对本次演练活动进行了回顾总结，并针对演练中存在的不足，提出改进措施，进一步完善此次活动方案</b></p> <p class="ql-block"><b> 演练结束后班级老师又向幼儿进行了食品安全教育，教育幼儿禁食垃圾食品、三无食品及来历不明的食品，讲究个人饮食卫生。</b></p> <p class="ql-block"><b> 通过本次演练对我们教职工来说是一次培训、教育和提高的过程，是一次学习应急处置流程，提高危机意识、责任意识的机会。同时，通过演练也能提高在应对食物中毒等事件的快速反应能力、领导的应急指挥能力以及协同作战能力。整个演练过程运行规范、有条不紊，对突发事件进行了快捷有效的处理，演练取得了圆满成功。</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>供稿:毛自佩</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>核稿:崔欣欣</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>编辑:毛自佩</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>审核:王 佳</b></p>