<p class="ql-block ql-indent-1">6月14日上午,副县长易新生一行在千斤乡刘乡长及市监所等部门领导陪同下到新县千斤乡初级中学对食品安全工作进行检查指导。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">易县长就学校食堂经营模式、食材配送情况、饭菜质量和价格、食品安全和管理等方面做了详细了解。易县长强调要高度重视学校食品安全工作,并结合身边的食品安全事件,现场讲给在场的工作人员听,再次警醒各位食品管理人员和员工要切实规范操作、不忽视细节,确保食品安全。同时,要求市监所加强学校食品安全检查。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">最后,易县长就食堂工作管理提出了指导意见:一是选好食堂员工,开展好员工培训,管理好食堂门,保证操作过程和就餐过程安全。二是做好食堂细节管理,杜绝剩饭剩菜,落实防鼠、防蝇、防尘等食品安全防范工作。三是保证饭菜质量,服务好学生。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">为落实易县长的指导意见,更有力保证我校食堂食品安全,我校利用中午时间立即组织食堂员工和管理人员开食堂员工培训会,进一步提高了员工食品安全知识,强化了对食品安全的思想认识。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">虽然临近期末且天气炎热,但学校食品安全工作是后期工作的重点。同时我们将加大宣传力度,向师生宣传相关的食品安全常识和法律法规,不断提高广大师生的食品安全意识和自我保护能力。</p>