嗨！黄瓜

朵儿

项目缘起： 在植树节到来之际，为了让幼儿走进自然，感受种植劳动的乐趣。我们对小菜地你想要种什么展开了讨论，有的说：“我想吃土豆，我们种土豆吧”，有的说：“我喜欢妈妈的凉拌黄瓜”等等，大家吱吱喳喳的说着自己想要种的植物，就这样我们的种植之旅开始了 一、我们来投票 1.讨论 我们开展了圆桌会和幼儿讨论，我们班的种植区今年种什么蔬菜，幼儿想要种的蔬菜很多，最后我们选择了投票的方式来决定。 2.投票 通过幼儿投票黄瓜以7票获胜，因此我们我们决定今年种植黄瓜。 二、黄瓜播种记 1.亲子种植 我们开展了亲子种植，小朋友们和爸爸妈妈一起播种黄瓜种子，爸爸妈妈还拿出手机记录下这美好时刻，通过活动不仅体验了种植的快乐还增加了亲子关系。 2.幼儿护理 播种后幼儿每天早上都会去浇浇水，看一看，自己种的黄瓜种子有没有发芽，从幼儿的行为中可以看出幼儿对于种子发芽很期待。 　　在幼儿照顾黄瓜的过程中，我们鼓励幼儿用游戏故事的方式记录黄瓜的生长过程。 　　通过本活动让幼儿了解了黄瓜播种到发芽的过程，知道了如何照料，培养了幼儿细心耐心的品质。 三、黄瓜生长记 1.领养记 种子发芽了之后看看发现有些地方出来很多颗有些地方一点都没有出，幼儿就说我都不知道我自己种的是那颗了，有的说我的好像还没有发芽，没有发芽的幼儿就说我们可以领养其他小朋友种的，于是，就有了黄瓜苗领养记，幼儿自己制作卡片，并把自己制作的卡片插在自己想要领养的黄瓜苗旁边，这样一来班上的每个幼儿都有了属于自己的黄瓜苗，幼儿每天都会定点照顾它。 2.爬高记 黄瓜苗一天一天长高了，地上都铺满了怎么办，依依说我看到我奶奶要用一个竹子让它爬到竹子上，我们也可以这样做。 1⃣️设计支架 黄瓜苗慢慢长大了，都没有地方爬了，于是，幼儿就为黄瓜苗设计了攀爬架 2⃣️哪种支架更适合？ 有的设计的是一根竹竿，有的是两根，还有的是三根、四根的。 3️⃣搭架子通过前期的设计和选择，幼儿对于自己的想法进行了一次实践，实践后幼儿得出三根竹子搭起来的架子最牢固，幼儿也知道了三角形具有稳定性和牢固性。 4⃣️小苗爬高了 调整后架子都非常牢固，架好之后都不会摇摇晃晃了。弯弯曲曲的黄瓜藤了，借助着搭好的架子往上爬，越长越高。 在本阶段活动中幼儿通过观察、比较、实践了解种植黄瓜过程中我们需要做的一些事项，在搭架子的过程中学习使用工具，掌握了一定的方法，幼儿将自己主动获取的认知经验运用到实践当中，实实在在地进行探究体验。 四、黄瓜知多少 1.我的黄瓜长多高了 幼儿经常拿着测量工具去测量自己的黄瓜苗有多高，比之前有没有长高一些，从这个过程中幼儿学会了记录、测量和比较。 2.为什么黄瓜不一样？ 随着黄瓜的生长，我们的菜地里一时间出现了几种形态不一样的黄瓜：直的、弯的、有花的、没花的。 帅舒垠：我的黄瓜是弯的，上面还有很多的刺，摘的时候要小心。 潘梓亦：我的黄瓜是直的身体比较胖，没有很多刺。 何宇航：她的黄瓜长，你的黄瓜这么短。 　　我们通过观看视频让幼儿了解不同种类的黄瓜 3.黄瓜有哪些营养？ 通过幼儿自主收集信息和集体分享的方式，让幼儿了解了黄瓜的一些营养价值。 通过本活动让幼儿知道了黄瓜的不同品种其营养成分。 五、黄瓜趣体验 1.美味的黄瓜 孩子们对黄瓜怎么吃进行了谈论。 好好说：我们可以炒黄瓜吃。 潘梓亦说：可以煮黄瓜，煮的久一点烂烂的那种。 小黄豆说：我吃过凉拌黄瓜，很好吃的。 楠宝说：生吃也行的，我看我妈妈生吃过。 经过讨论我们决定每个都尝试一下，尝尝看哪个比较好吃。幼儿通过自己动手切黄瓜 　　于是幼儿就开始动手制作啦 自己亲手种植的，亲手制作的果真不一样，吃起来也是特别美味 2.黄瓜面膜 黄瓜除了做好吃的还能干什么呢？有孩子说可以做面膜美容，其他小朋友听到了也纷纷附和，于是大家也想来试一试，用黄瓜片给自己做个面膜。 通过本活动幼儿品尝了不同口味的黄瓜，也知道了黄瓜的多种吃法，还体验了一下黄瓜面膜的美 　　通过项目活动实施，孩子们发现了探究事物的多种途径，有触摸觉、嗅觉、味觉等，帮助孩子们积累探究的技能和经验。通过分享交流，孩子们对原有的黄瓜知识进行梳理，重新架构，形成新的知识系统。通过种植、观察、采摘、制作黄瓜食物、品尝黄瓜等，幼儿整个身心都积极投入到了探究黄瓜中，激发了幼儿强烈的探究欲望，习得了探究的方法，积淀了一定的探究力，对孩子今后在科学探究方面起到不可忽视的作用习得相关的学习品质。 一花一叶一草，都能引起孩子们的探究兴趣，圆圆的童眼里发现方方的大千世界，奥妙无尽，让我们继续沿着孩子们的兴趣和愿望出发，选择合适项目，提供给孩子们探究机会，满足他们日益增长的好奇好探究的心理，增强他们的探究能力，给他们留下美好的童年生活。