薄荷物语——尹山湖实验幼儿园独墅湾分园大（2）班课程故事

勺小勺🥄

活动缘起 　　午间散步的时候，我们来到茉香里，去看春天的植物长得怎么样了，但是发现在薄荷区域那边，却没有能够看到薄荷长出芽儿，而是光秃秃的土壤，于是，居礼问到：“这里的薄荷去哪儿啦？”“对啊，薄荷去哪里了？”“薄荷是长什么样子的呢？”“我们可以自己种薄荷！”“对！一起种薄荷，让这块地变绿！”小朋友们十分激动与兴奋，想要在这块地上面大干特干一番。 薄荷初相见 初识薄荷 小伙伴们都想来看一看这盆植物，于是我们把这盆植物带进班级里，一起来认识一下吧。 “老师，这个有味道的植物是什么呀？”“有什么味道呀？”“让我也来闻一闻。”关于薄荷的探索开始啦！ 1.闻一闻：暖暖：这个味道有点像薄荷糖的味道，我吃过的。棋棋：哎呀，我手上也有味道了。采奕：咦，什么味道呀？好难闻啊！怎么有点臭臭的。2.看一看：元宝：它的叶子上有好多花纹呀。”“它的叶子好绿呀！3.摸一摸：夏夏：它的叶子毛茸茸的，像是在挠痒痒。哈哈：它的叶子薄薄的、软软的。小朋友都很好奇，这到底是什么植物呢？让我们一起来找一找资料吧。原来。这盆有味道的植物是薄荷。薄荷的叶子绿绿的、圆圆的，叶子边上就像齿轮一样。 多种多样的薄荷 早早：老师，我家的薄荷和这个长得不一样。包包：我家的薄荷叶子是小小的。慢慢：我家的薄荷是种在水里的。小朋友家里也有薄荷，那我们就把薄荷带到班级里来，一起看看吧。薄荷有好多不一样的地方，一盆高，一盆矮，这两盆种在水里，这个叶子像三角形。一个叶子特别长。看看我们的发现吧，叶子的颜色一样，有的是浅绿色，有的颜色深一点。有的长得高高的，有的长得矮矮的。薄荷可以种在水里，也可以种在泥土里。叶子有大有小的。闻起来的味道是不一样的。叶子的形状也是不一样的，有圆圆的，有长长的，还有像三角形的。他们为什么会不一样呢？ 凯凯：它们有的长大了，有的还没长大呢。阳阳：太阳晒多了颜色就深了。凯凯：它们就是不同的薄荷。原来，薄荷还有很多的品种，让我们来查查资料，并且来看看我们为它们做的标记吧！叶子像三角形的，闻上去有柠檬味道的是柠檬薄荷，我们用柠檬来表示。叶子细细长长，颜色较深的是巧克力薄荷，我们画块巧克力来表示。长得高高的，闻上去甜甜的是苹果薄荷，我们用苹果来表示。 探秘薄荷 　　薄荷还有什么秘密呢？看看我们和爸爸妈妈一起完成的调查表吧。关于薄荷，我们知道的更多了。原来薄荷的叶子里有薄荷油，会发出清凉的味道。薄荷也是会开花的，一般在7-9月开花，开花后可以收集种子。薄荷喜欢太阳，要多浇水，保持土壤湿润。薄荷要养在通风的地方，还要定期修剪。薄荷的本领很大，可以吃，可以做成药，还可以做成很多其他的生活用品。 原来薄荷有这么多用处，让我们找找身边用薄荷做的东西吧。琦琦：我们找到的薄荷做的生活用品。小紫：我们找到的薄荷做的食品。看看我们的薄荷探秘之旅得结果吧！ 薄荷写真记 欣欣：我们可以将薄荷画下来了吗？奇奇：当然可以！薄荷的叶子是锯齿状的。圆圆：它有长长的杆子。路路：它的叶子分散在叶杆的两边。童童：我们还要给它涂色！我们画好啦，看看我们的作品吧！ 薄荷美食记 凯凯：老师，薄荷可以吃吗？睿睿：是和薄荷糖一样甜甜的、凉凉的吗？悠悠：我没吃过，我也不知道，有小朋友知道吗？我没吃过。夏天：我也没有，不过应该不错吧。吃吃看不就知道了。桃子：薄荷可以做什么吃的呢？琦琦：我妈妈说，薄荷可以做甜点。航航：我知道了，是不是用薄荷做装饰。小米：哇，那岂不是很好看。小朋友们都有自己的想法，经过讨论，大家选择了用薄荷做装饰的酸奶杯进行制作尝试。薄荷酸奶杯：制作开始了。摘一摘：先把叶子摘下来。小心哦，不要把叶子撕破了。洗一洗：洗的时候水不能开太大，轻轻地搓一搓，就干净啦。下面就到酸奶杯的制作啦。铺一铺：先铺麦片一层，再铺酸奶一层，最上面放点水果。然后再加点奶油吧！最最上面放薄荷啦！ 我们还做了好吃又好看的舒芙蕾呢！薄荷的点缀简直完美！ 薄荷香包记 一天早上，毛毛走到我面前说：“老师，我被蚊子咬了，有个大包。”老师，蚊子太讨厌了，被咬了很痒的。你们想想办法，怎么样才能把它们赶跑呢？“贴好防蚊贴就可以了。我知道了，花露水凉凉的，可以赶跑蚊子。花露水是薄荷做的，那我们可以用薄荷呀。”可是，薄荷在教室外面，怎么赶跑蚊子呢？把薄荷搬进来不就好了，不行不行，薄荷是要晒太阳的。有什么好办法可以让薄荷在我们班级里帮我们赶跑蚊子呢？通过讨论，我们决定制作薄荷香包来赶跑蚊子。说干就干，我们一起来做一做吧。摘叶子：要摘大叶子，小叶子还要长大呢。要轻轻地叶子摘下来。晒叶子：摘下来的叶子要晒一晒。叶子要铺开来才能晒干。叶子变得干干的了，叶子都卷起来了。晒干的叶子变少了。晒干了叶子还有凉凉的味道呢。叶子变得脆脆的，就是晒好了。装香包：把薄荷叶塞进袋子里。小心不要把薄荷叶都弄碎了。轻轻地按一按。要多装一点，装好了要把带子拉拉紧。“我要把它带回家挂起来，我要挂在我的房间里，我要挂在书包上，我要挂在脖子里，老师，我们还有很多香包，我想送给好朋友。”  薄荷播种记 一、自然角薄荷篇 冉冉：老师，薄荷做了香包都被采光了怎么办？包包：我们可以再带过来。小欣：我们可以种薄荷。小礼：那我们一起开始种薄荷吧。霖霖：薄荷除了可以土培，还可以水培呢!听了霖霖小朋友的回答，其他小朋友特别兴奋，想要知道水培薄荷和土培薄荷有什么区别呢！有了问题，就要有行动。小朋友们纷纷提出猜想，“土培的薄荷肯定比水培薄荷长得快吧！”“我不这样认为，我觉得可能水培的薄荷长得更快。”“我们别争论了啦，一起来试试不就好了。”小礼在一群小朋友的争论中提出了自己的建议。每个小组都认领了自己的一份泥土，去种挖点土，松松土，撒种子，浇浇水，完成啦。水培薄荷是由老师来提供，可以让小朋友去进行观察，土培薄荷以组为单位进行培育。那就让我们开始吧！第一步：观察薄荷种子 薄荷种子是什么样子的呢？萌萌：是黑黑的，像黑芝麻一样，很小。睿睿:它很小很小，黑黑的，它真的能长出薄荷吗？心动不如行动，让我们一起来试试吧！第二步：松松土 第三步：撒种子谦谦：我们快点撒种子吧，我都快等不及啦！ 第四步：浇浇水播完种子了，让我们来浇浇水吧，把他们放到外面的自然角给我们每天观察吧。圆圆：我们每天都要来记录！礼礼：嗯！每个组记录每个组的薄荷。 二、农家小院薄荷篇 我们还把多余的种子播种在了农家小院的薄荷田里呢！拿起锄头来松土，撒下种子。每个小组负责一小块土地，开始我们的播种之旅吧！ 分给每个小组一些薄荷种子。 开始挖坑，挖出小薄荷种子的家。 撒种子啦，小朋友一粒一粒地将种子放进刚刚挖好的小薄荷的家里，然后再用土将它们盖上。 元宝说：土壤太干啦，我们需要浇点水！ 种子的发芽需要一段时间，这就需要小朋友们学会耐心、学会等待。有一天，这些小小的种子终于悄无声息地发芽了……小朋友们开心极了！在一次散步中，哈哈突然喊到：“快看，快看，我们种的薄荷发芽了！”小朋友们都蹲下身来去观察田地里的薄荷小苗。小树说：“哇，薄荷的小苗好小啊，有两瓣小叶子呢！” 几场春雨过后，小朋友们都迫不及待地想去看看薄荷田地里有没有什么变化。桐桐：哇！它们都长高啦，变成小苗啦！ 居礼：但是土地太干，我们赶紧给他们浇水吧！ 之后的每天的中午，我们班的小朋友都想去薄荷地里去看看，看看我们的薄荷长得怎么样了。渐渐的，薄荷长得越来越茂盛，变得越来越强壮了！ 活动结尾 大自然是神奇的，总能带给我们无限惊喜。正如陈鹤琴所说：“大自然、大社会都是活教材。”在对薄荷的探索过程中，我们根据中班幼儿的年龄特点，抓住幼儿日常生活的兴趣点，从小小的薄荷入手，通过一系列的看、闻、摸、找等活动，在做一做、玩一玩、亲身体验和探究中不断收获和架构经验，同时有效利用家长资源和网络资源拓展延伸了幼儿对薄荷的认识。