葵花朵朵开

在海一方

策划：马大姐刘二哥拍摄：广娟晴天校对：腊梅阿秀文字：网络制作：在海一方 油葵，即为“油用向日葵”的简称。原产美洲，是世界第二大油料作物，在 15 世纪传入我国，是我国五大油料作物之一，是河北省第三大油料作物。油葵的葵花籽提取出的油脂，可榨出低胆固醇的高级食用葵花油，由于含有66%左右的“亚油酸”，被誉为21世纪“健康营养油”。 油葵籽可以榨油、榨油残渣（又称“油葵饼”）可作蛋白质饲料。葵花盘及秸秆等也可进行相应的利用。葵花籽富含人体必需的不饱和脂肪酸－亚油酸，含量高达58%- 69%，在人体中起到“清道夫”的作用，能清除体内的“垃圾”；葵花籽油富含维生素E ，不含芥酸、不含胆固醇、不含黄曲霉素；具有清淡、开胃、润肺、补虚、美容、降血脂等功效，长期食用对人体起到保健作用。 和一般向日葵一样，油葵“葵花向阳开”。可是，葵花一旦全部开放，花盘就朝着太阳升起的东方，不再转向。看，即使是夕阳西下，葵花齐展展笑脸朝东，在夕阳映照下格外美丽。 美女们的笑脸就像葵花一样阳光灿烂，美妙动人！ 这是这片油葵的主人，我们的老刘同学。今年冬天，气候异常，好好的一片油菜一场冷空气之后全部冻死。无奈之下，他老两口毅然决定改种油葵。在他们的精心管理下，葵花长势喜人，朵朵含笑的葵花，是对主人的极大回报。再过一个多月，这些葵花在风、蜂、蝶等媒介的作用下，结出丰硕的葵籽，压榨出香喷喷的葵花籽油。 今天，我们几位老同学、老玩童们一起来赏花、助阵了！提前祝老同学喜获丰收！ 古人有很多写葵花的诗歌。虽然葵花比起梅花菊花莲花兰花牡丹花等这些名花来，色泽和香气要稍逊一筹。但是葵花它是向阳的，所以古人就抓住葵花朝阳的特点来做诗歌。以下，选几首吟诵葵花的诗作，表示对老同学成功试种油葵的由衷赞美。 古诗中的葵花可以分成两类。一类是葵菜，即秋葵、露葵等蔬菜。一类是指向日葵，即是今天我们所说的菊科的一种，形状类似金色的太阳，又叫作太阳花，还被人称作丈菊和转日莲。但是据史料记载，古诗中唐宋时期所写的向日葵应该都是野生的，因为真正驯化成农作物的品种是明代郑和下西洋时从海外引进的，向日葵应该是从那以后才慢慢地普及开来的。而且古诗中还经常出现诸如蜀葵、锦葵、黄葵、秋葵、终葵、菟葵、露葵、葵藿等，那么古人诗歌中的葵花到底是写的葵菜，还是写的向日葵，或者是野菊之类呢？今天确实很难做出辨别。 当今廊庙具，构厦岂云缺。葵藿倾太阳，物性固莫夺。上面的诗句选自杜甫的诗歌《自京赴奉先县咏怀五百字》。葵花始终朝向太阳，这是它本身的性质决定的，这种规律不会轻易改变。这里杜甫是借向日葵的朝向太阳，来表达自己忠君爱国的情怀矢志不移。 青青园中葵，朝露待日晞。阳春布德泽，万物生光辉。这是汉乐府民歌《长歌行》中的诗句，由于时间久远作者已经不可考。诗歌以园中的青葵起兴，后面直接写出“少壮不努力，老大徒伤悲”，意在激励人们珍惜光阴，以免年华虚度而悔恨。 此地常无日，青青独在阴。太阳偏不及，非是未倾心。刘长卿的诗歌《咏墙阴下葵》，他写的葵花是生长在墙边，享受不到太阳光的恩泽。这样不是葵花不肯朝向太阳，而是太阳光自己偏心。刘长卿替忠心的向日葵辩解，也是在表白自己的委屈。 山中习静观朝槿，松下清斋折露葵。野老与人争席罢，海鸥何事更相疑。选自王维的《积雨辋川庄作》。辋川庄是王维的隐居之地，他崇道信佛，半官半隐。诗中写自己不再留恋仕途官场，静居山中摘葵吃斋养性，与木槿花等植物为伴，过着一种优雅清淡禅寂的田园生活。 花生初咫尺，意思已寻丈。一日复一日，看看众花上。宋代诗人吴子良的《葵花》诗，写的是葵花高大的形态特征和茁壮的长势。当人们还在小看它的时候，它却长到了一丈多高，超过了众多的花树。这里也是形容新生力量的势不可挡。 四月清和雨乍晴，南山当户转分明。更无柳絮因风起，唯有葵花向日倾。上面这首《客中初夏》是司马光所写。司马光在王安石变法中遭到排挤，因此诗中把王安石比喻成见风使舵投机取巧的柳絮，把自己比作忠于朝廷和皇上的“向日”葵花，可见这首诗是借物明志之作。 生长古墙阴，园荒草树深。可曾沾雨露，不改向阳心。这首诗是宋代诗人刘克庄写的《记小圃花果》。向日葵虽然生长在古墙边的阴暗处，终日见不到阳光，但它仍有一颗向阳的心愿。刘克庄曾经因为写《落梅》诗得罪了朝廷，多次被免，仕途不顺，但他和阴影里的向日葵一样忠心不改。 密叶护繁英，花开夏已深。莫言颜色异，还是向阳心。上面这首诗是明代诗人蒋忠的《墨葵》。蜀葵的花色品种较多，其中以黑色花最为稀贵。夏天花朵在绿叶的衬托下，就像牡丹一样，更显得美丽多姿。但是墨葵不以自己颜色的稀缺珍贵而骄傲，还是保持那种向阳的初心。 晓起娇姿正向东，黄昏转对夕阳红。倾心只解趋炎势，枉负滋深雨露功。上面这首诗是清代诗人蔡添福的咏向日葵，诗的题目较长，这里就不列出。诗意是，向日葵早晨朝向东方，然后随着太阳转动，到晚上又面对着夕阳。它只知道一心去攀炎趋势，却辜负了雨露对它的滋养。这首诗作者也是有所寄托的。 娟然万绿底，见此黄金盘。亭亭一丈身，初日颜色鲜。这是选自清代诗人陈曾寿的《向日葵》。向日葵是非常独特的，它的树干有一丈多高，而且层层叠叠绿叶环绕。它像一个美人那样亭亭玉立，到了顶部才开出一朵黄金盘一样的花来，在朝阳的照耀下更加鲜艳美丽。 今日见花落，明日见花开。花开能向日，花落委苍苔。自不同凡卉，看时日几回。这是唐代戴叔伦的《叹葵花》诗。唐朝戴叔伦看到这种美丽拔节生长的花，蜀葵花向上生长，次第开花，且今天看见有花落了，明天却看见新花又开，一种代谢繁荣的美好。花朵仿佛追着这太阳，朵朵向日，哪怕凋谢，也是凋谢在向日的那种拥抱和追逐里。所以戴叔伦，一天要看上好几回，因为是欣赏，也是不断在确证葵花向日这个古老的成语。 四月清和雨乍晴，南山当户转分明。更无柳絮随风起，惟有葵花向日倾。这是北宋时司马光《居洛初夏作》。司马光在洛阳的郊区小住，这里户对南山，早夏农历四月，清风和雨之后，南山青翠分明，凝翠一片。青山绿水，绿得清新，绿得热烈，因为天上有明丽的阳光。此时空气澄净，连柳絮都过了飘花季节，天地如洗。在这样安静的热烈里，红葵花在阳光下怒放，向着太阳，仿佛沐浴最美的阳光，又仿佛是对太阳的礼赞。古人对于夏天的太阳，别有一种崇拜，因为他们认为这热烈的太阳是化生万物的来源，象征自然天意大道，还有王权。葵花向日，宛如红色的心向着神圣的天空和未来，是生命是精神的执着怒放。 绛萼累累承晓露，含英蕴质并朱云。庙廊忠梗谁堪比，能展丹心向日倾。这是南宋金朋说的《葵花吟》诗。那红色的累累花朵，承接着清晨的露水，向着朝阳和云彩盛开。自古以来，那高居庙堂之上的达官贵人，忠臣良相，都无法和红葵相比。因为谁能将赤胆丹心这样自然而热烈的呈现，像葵花永恒向着太阳开放，忠贞不渝。这首诗固然夸张，但是在南宋压抑的政治氛围中，是一种爱国的热烈表达。这是普通人的爱国情怀，让我想起射雕之铁血丹心。朴素的底层的人们是自发眷恋乡土，热爱国家。在古代忠君爱国是连在一体的，因为皇帝是一国的领袖，尤其是中国的皇帝，承载着历史和现实家国的精神意义。中国的历史和文明，是由无数如葵花的普通人合力成就。 四月清和亦快哉，黄鹂语滑暑风来。最怜墙下葵花在，又是今年向日开。这是元末明初的李穑《即事》诗。蜀葵花成片盛开时，有一种明艳如火的夏日之美。早夏四月是绿多红少的季节，那是你没有看到蜀葵的绚烂和盛放。蜀葵可以高达2至3米，茎干笔直，上面却累累向日的红花，所以又称“一丈红”。给人视觉的惊艳和振奋。葵花朵朵向太阳，在蜀葵身上，才是传统的中国式的美，红艳，次第，繁美，向上，绚烂。向日葵开花时，也有一种壮丽的美，那是那种美和蜀葵比起来，略显得单调。 下面在录一些今人写的葵花诗词，供诸位赏读。1.向日葵（文/行者）朝起向东方，终生对日光。旦成千颗子，再不把头扬。2.花海日出（文/李梅梅）花期亦是护果期，日色穿云凝露葵。人面欣陪金玉面，朝霞淡扫两蛾眉。 3.无题（文/孤城）挤身高一寸，绰约舞枝柯。春苑论恩宠，皆言妾占多。 4.秋蕊香引（文/路远修）时不待。无人能改，恁三年久，一生短，愁如海。几时破了红尘劫，恐人已年迈。怜此日，沐着斜阳自在。听天籁。万葵共拜，满地黄金带。有云采，清香里，淡描眉黛。 5.浪淘沙·庆祝七一建党百周年（文/从容一生）星火九州燃，始自红船。存亡遵义指平川。窑洞风寒谋大业，勇往无前。华夏继新篇，风雨如磐。和谐共建太平年，吏治清廉民众望，美奂人间。 6.秋蕊香引（文/风雨同心）时不待，卿卿知否，在心伤处，泪凉后，多感慨。戒烟戒酒寒宵里，恨唯你难戒。曾也共，拥抱阳光七彩，又争耐，恶风苦雨，几度相伤害，眼前路，花间梦，百般无奈。 7.无题（文/飙尘）夏日苦炎长，葵花最向阳。冰虫虽不语，雪只识梅香。 8.秋蕊香引（文/云天）浑未觉。葵花深处，有清香散，景依旧，人却各。向阳小朵西风逐，渐离渐零落。回溯那，几处行踪隐约。忆前托。醉中怎晓，暮日斜晖著。已经忘，归乡路，忍言谁错。 9.秋蕊香引（文/兰花手蝴蝶梦）云岭外，圆圆朝日。似金还赤，挂高处、生幻彩。绮霞万里辉千丈，破重叠烟霭。人起早。岂敢床头懒怠。到花海，妾怀甚慰，丈菊如车盖。念今岁、秋粮足，我心安泰。 10.人面葵花（文/逍遥白）自顾新妆觉愈娇，偏来花下比妖娆。蜂儿那识真和假，只把胭脂作蜜调。 11.花海日出（文/李梅梅）向日葵花向日开，簇金万朵簇金台。扶桑擎得朝霞晕，汤谷濯除陈渍埃。露结馨香群蕊湿，霞铺锦瓣独团裁。谁张两臂幻双翼，试用朝晖画杏腮。 12.背影（文/一笑）有日碧丝香，无花不向阳。劝君休看脸，看脸悔青肠。 13.放榜（文/志强）万朵葵花向太阳，女生晨起着新装。迎风挥手开心笑，高考今天入殿堂。 14.题图·目标（文/野老）好韵清纯向日斟，阳光洒照亮金音。世人庸眼何须妒，我与葵花一样心。 15.我和向日燕（文/春雨）我面朝阳吸热光，真心实意趁时忙。可怜夜黑来霜露，一片黄花被冻伤。 16.向日葵（文/看海）金盏殷殷寄予谁，花开绰约向阳时。丹心不肯随风转，守望天空只为伊。 17.秋蕊香引（文/李梅梅）晨露湿。裙边颜色，此情谁付，趁花好，循旧迹。日曦徳泽遥天渡，惜秋爽时刻。新蕊绽，不忍芬芳默默。叹宁谧。绮怀未解，逆旅红尘客。炫然处，葵香伴，晓云初白。 18.西江月（文/春花秋月）十里葵花娇艳，佳人秀发娟娟。晨阳胜地景如前，梦里家乡浮现。往事风流离去，天涯眷恋当年。欲将心念话缠绵，倩影翩然不见。 20.春水·向日葵（诗作：冰心）向日葵对那些未见过白莲的人，承认他们是最好的朋友。白莲出水了，向日葵低下头了，她亭亭的傲骨，分别了自己。 油葵是向日葵的一种。向日葵油是被公认的保健油，其亚油酸含量为 66 % 左右。亚油酸是人体必须的脂肪酸，有助于排除胆固醇及其产物，可以减轻动脉硬化，维持血压平衡，特别有益于心脏病及高血压病；由于其油的熔点低，在 17 ℃ -27 ℃时即可溶解，极易被人体吸收，其吸收利用率为 93.5 %。其次，杂交葵油还可用于工业生产。杂交油葵属半干性油，品质优良，容易精炼加工。其亚麻酸含量仅 0.2 %，具有良好的干性油特性，用作油漆的原料不会因时间的延续而变质；用于制革会使皮革坚韧而光亮。同时它还是化妆品、印刷用油、人造奶油、糕点、塑料、树脂、胶片、聚脂、润滑油、香料、肥皂、卵磷脂及蜡烛的重要原料。加工后的油饼含有丰富的营养，是家畜家禽的精饲料，饲喂奶牛最佳。因此，油葵的市场潜力极为广阔。再次祝愿老同学家的油葵获得丰收！