浔阳区开展学校幼儿园食堂卫生安全管理联合检查行动

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<p class="ql-block">  6月8日下午,结合近期全省“三个专项”整治活动和全区校园食品安全治理提升专项行动,紧抓私立幼儿园这个问题关键点,区教体局与市监局形成联合专班,成立五个检查组,按属地管理原则,与街道对接,与社区协作,共同排查区属学校食堂卫生安全、全区幼儿园办园许可证情况和食品经营许可状况,确保全区学校和幼儿园一个不少、一个不漏、一个不掉,严禁出现监管盲区、监管漏洞。截止6月8日晚上,与辖区内75个社区、8个村委会联系,出动执法人员46人,检查幼儿园和托幼机构48家。</p> <p class="ql-block">  6月9日-10日,扩大检查范围,对全区学校、幼儿园和托幼机构进行全面检查。对是否含有食品经营许可证、信息公示情况、食品安全卫生情况、场所和设备设施清洁维护情况、食品从业人员健康管理情况、是否配备食品安全总监和食品安全员、餐饮具清洗消毒情况、食品留样情况、食品索票索证等情况等进行全面检查,并建立辖区学校、幼儿园、托幼机构总台账和私立幼儿园、托幼机构一校一档资料(基本情况表、办学资质复印件、营业执照复印件、食品经营许可证复印件)和食堂卫生安全检查表。截止目前,已对全区81所学校、幼儿园和托幼机构进行全面检查,出动执法人员176人次,下达责令整改书1份,发现安全隐患5个。</p> <p class="ql-block">  下一步,我们将加大对全区学校、幼儿园和托幼机构食品安全的监管力度,并进行回头看,对发现的操作不规范问题要求及时整改,形成工作闭环。要求校(园)门前卫生区域干净整洁;防鼠、防蝇设施规范使用,防止虫蝇污染;从业人员要规范穿着,无不良卫生习惯;食品及原料索证索票要齐全,出入库台账要及时;食品留样及餐具消毒记录要手续规范,确保认真落实好各项食品安全工作措施,筑牢食品安全底线,杜绝违法行为出现,确保学校师生“舌尖上的安全”。对资质许可方面存在问题的单位,街道、教体局和市监局将按照各自职能,要求其整改到位,对于不合手续的幼儿园和托幼机构,坚决依法取缔关停。(浔阳区教育体育发展中心 张丹)</p>

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