<p class="ql-block">端午佳节来临之际…南方有着杀鸭过节的习俗,在桂林这山青水秀的地方养一些土鸭过节⋯一家人团聚在青砖灰间也是人间一幸福⋯</p><p class="ql-block">堂弟养殖的鸭基本上散养,二十亩的鱼塘放了一些龙虾跟乌草,与鸭共生在一起,循环生态链,使的鸭肉清甜爽口,鸭肉弹牙有劲。一年的老鸭炖白果也是滋䃼营养汤,养颜美容之圣品,女人喝了"莫讲塴"</p><p class="ql-block">堂弟说玉米一块八一斤贵了⋯自己勤奋种了一些青菜填充鸭食⋯咦⋯我想到了这也是合理配置,省了不少…价格也会便宜些了⋯</p><p class="ql-block">去过全州文桥大家都知道,有名的"全州醋血鸭"配上磨芋豆腐,五花肉,苦瓜,加上少许芋苗这个味道也是当地出了名。说上鸭子的美食数不胜数,八宝荷叶鸭,五香粉蒸鸭,金牌脆皮鸭,白切沙姜鸭⋯卤水鸭⋯等等⋯不说了口水流了⋯堂弟杀鸭子⋯[色][色][色]</p>