<p class="ql-block ql-indent-1">为切实做好夏季校园及周边食品安全工作,有效预防食品安全事件发生,确保广大师生饮食安全,2023 年 6 月 12 日 山东省教育厅组织开展全省校园夏季食品安全工作视频会议。龙泉街道幼教中心通知辖区内所有幼儿园相关人员在龙泉联区设置的分会场内参加会议。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">会上,省教育厅强调注意夏季饮食卫生,谨防食品安全风险隐患。各供货商所供应的原材料一定要保证质量,严禁“三无”产品流入校园,保证每天所供应的食材新鲜且能追根溯源。校园食堂管理要严格执行索证索票制度、留样制度等相关制度,确保从采购——加工——烹饪——分餐——进餐等各环节的安全。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">此次会议进一步提高食堂从业人员的安全意识、责任意识、法律意识和服务意识,提高从业人员的业务水平,增强工作主动性,提高食堂规范化、精细化管理水平,消除食品安全隐患,确保幼儿园师生饮食安全。</p><p class="ql-block"> 让我们共同携手,为夏季食品安全保驾护航,为孩子的身体健康尽一份力量!</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">编辑:徐佟</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">审核:闫英 江秀珍 刘玲</p>