瓜香飘过童年

飞空九点

我虽然祖藉是山东，但是从小却是在东北长大。那个年代吃水果很少很少，而且在经济困难时期，有钱也买不到时令水果，记忆里在大连市部队托儿所里，每天阿姨会发给小朋友们一人一个苹果、一个糖果，六十年代我彻底回归了家庭，只吃过东北的小沙果、甜瓜、冬天还吃过冻梨。那还是有定量的，母亲给你一个就吃一个。

大概是六十年代的中期，父亲有一天对妈妈说：“同事们都在星期天到农民的瓜地里，全家人一起去吃香瓜，只管吃，不许拿，你看怎么样呢？都说没吃过香瓜的夏天，不叫夏天。我想咱家也去瓜地里吃上一次吧。”我和弟弟听后都高兴极了，就等着星期天去瓜地大吃一顿。香瓜又甜又香，妈妈每年都能买上一次，每次都买两个香瓜，全家四口人一起吃，妈妈把香瓜一切为二，每人半块香瓜，真的很好吃哦，就是没吃过瘾。这算是给我们姐弟尝尝新鲜吧，这次我一定要吃个饱才行。

六月中旬的一个星期天，阳光灿烂的露出了笑容，让我觉得很热很晒又很期待，瓜农热情的接待我们全家人，一再叮嘱我们到了瓜地里就算回家一样，别不好意思，敞开肚皮使劲吃，一定要吃好、吃饱。看到主人如此热情好客，我们反倒觉得不好意思了，妈妈说你去忙吧，我们自己就可以了。跟着妈妈的身后，我深一脚、浅一脚来到了瓜地深处，妈妈就负责给我们选瓜、挑瓜，我负责把妈妈挑选出来的瓜送到瓜地边上，因为弟弟在哪里等候着呢。瓜农把干净的水放在瓜地边上，供我们洗瓜时用。我把瓜洗净后就和弟弟一起吃起来了，我吃什么东西都快，一会的功夫我就吃了三个香瓜，弟弟才吃了一个瓜。妈妈说：“你慢点吃，满地都是瓜，你急什么呢？”平日里妈妈总是说我是一个小馋猫，实际上我是吃东西快，这是在部队托儿所里养成的习惯，大家都不理解，我也没有办法，顶着一个小馋猫的外号一直到长大了。最后父亲都吃饱了，说：“咱们走吧，天色不早了。”瓜农看我们家人口少，吃的瓜也不算多，就给我们带了一袋香瓜，这次我是真的过了一次吃香瓜的瘾，痛快淋漓。几十年过去了都不会忘记。

东北甜瓜又叫香瓜，一般都是每年的六月初成熟上市，我们吃的都是薄皮甜瓜，口感非常好吃。它的特点是甜、香、皮薄，由于东北地区昼夜温差大，所以糖分比较充足，香瓜也就又甜又香，如果瓜地临公路边，那么路人怕是被香味吸引的抬不起脚了。



晚上回家后，我问妈妈为什么会选瓜？妈妈讲了自己从小就在舅舅家的表哥种的瓜地里吃瓜的故事。大概在六、七岁的那年，妈妈的表哥在靠山屯下的山坡上开垦了很多荒地，种些什么呢？最后舅舅让表哥种西瓜和香瓜，他的意思是，这片土地上从来都没有人开发过，土地一定很肥沃，长年累月落叶灌木覆盖，加之厚厚的积雪覆盖，一定是一块肥沃的土地。



真让妈妈的舅舅说对了，种植的西瓜和甜瓜长势喜人，收获的季节妈妈的表哥把自己的表妹接到瓜地里，瓜地里还搭上了看瓜人住的窝棚，妈妈的任务第一是吃瓜，第二是表哥赶着大车去卖瓜的时候，妈妈就在瓜地里看瓜，我说：“妈妈那么小的年纪，如果有人偷瓜，你也无可奈何吧？”妈妈说：“我外婆家是猎户，表哥每年冬天都岀去狩猎，平常的日子就下地干活，表哥守猎的时候有两条训练有素的猎狗，那可不是一般的狗，它们两个蹲在瓜地的两端，有谁敢偷瓜呢？”劳累了一天了，表哥举起猎枪，就把江岔子里的野鸭打死了两只，两条猎狗就飞奔过去，每条狗叼走了一只野鸭子，那野鸭子一看就肥肥大大的，两条猎狗晩餐应该不成问题啦。妈妈每天都高兴的吃着瓜，帮助表哥看瓜地，晚上舅舅把她接回家，第二天再去瓜地吃瓜、看瓜。那个夏天美爆了。

妈妈说旧社会穷人哪有钱买瓜吃呢？妈妈说那个夏天可吃美了。妈妈家兄弟姐妹共八人，是一个大家庭，后来妈妈的哥哥姐姐弟弟妹妹都知道了，就坐上马车一起来瓜地吃瓜，妈妈说他的大哥、二哥那才是吃瓜能手，就说吃西瓜吧，西瓜从嘴的左侧吃进去，从右侧吐岀来的是瓜仔，那个速度惊人，看的母亲都呆住了，妈妈也开始学着哥哥们的吃瓜方式，但是速度还是不行。晚上表哥把没有卖完的瓜和弟弟妹妹们一起送回家去，外公外婆就会美美的享受一下夏季的清新瓜甜。



图／网络

文／制作／飞空九点

音乐／虫儿飞