严把食材验收 坚持每日晨会、晨检 上级领导检查指导工作 <p class="ql-block"> 蒲城县联创办领导来食堂检查指导工作。</p> 食材加工 <p class="ql-block">星期一:</p><p class="ql-block">午餐:</p><p class="ql-block">荷叶饼 肉沫炒豆干 家常土豆片</p><p class="ql-block">牛奶 馒头</p><p class="ql-block">晚餐:</p><p class="ql-block">清汤面 青椒炒葫芦 馒头</p> <p class="ql-block">星期二:</p><p class="ql-block">午餐:</p><p class="ql-block">米饭 土豆烧牛肉 豆腐菜 海鲜蒸蛋</p><p class="ql-block">牛奶 馒头</p><p class="ql-block">晚餐:</p><p class="ql-block">双色菜花 老陕烩菜 馒头</p> <p class="ql-block">星期三:</p><p class="ql-block">午餐:</p><p class="ql-block">大肉水饺 香菇青菜 馒头</p><p class="ql-block">晚餐:</p><p class="ql-block">骨汤泡馍 孜然豆芽 双色花卷</p><p class="ql-block">馒头</p> <p class="ql-block">星期四:</p><p class="ql-block">午餐:</p><p class="ql-block">大盘鸡拌面 香芹蘑菇炒粉条</p><p class="ql-block">原味面汤 馒头</p><p class="ql-block">晚餐:</p><p class="ql-block">扬州炒饭 酸辣白菜 营养果汁 馒头</p> <p class="ql-block">星期五:</p><p class="ql-block">午餐:</p><p class="ql-block">米饭 宫保鸡丁 红烧茄子</p><p class="ql-block">酸辣土豆丝 牛奶 馒头</p><p class="ql-block">晚餐:</p><p class="ql-block">蒸卤面 蒜蓉菠菜 牛奶 馒头</p> 成品展示 餐前三十分钟左右试餐 领导陪餐、学生有序用餐 本周培训 <p class="ql-block"> 耿老师和公司郭部长对食堂全体成员进行《夏季食品安全培训工作》会议。</p><p class="ql-block"> 要求大家在工作中一定要认真落实“两个责任”，确保严把食材，逐一进行检查。</p> 移位性无死角卫生大扫除 本周周工作总结